RigooHernandez

Hola, este es mi primer post. Aquí les comparto mi receta de la popular bebida de "Vacas locas" Desde hace tiempo que la preparo en mis fiestas con amigos y les ha gustado, espero sus comentarios y/o sugerencias. Bebida "Vacas locas" Ingredientes: Para un garrafón de 20 lts. - 2 lts de leche entera. - 1 lata de leche evaporada. - 1 lata de leche condensada. - 3 lts de mezcal, tequila o Bacacho. (dependiendo de su presupuesto). - 5 sobres de saborizante artificial de los que vienen con azúcar incluida. (De horchata) - Canela molida. - Azúcar. ( solo si al final hace falta, ó puedes poner otro saborizante de horchata). _ _ _ _ Procedimiento: - Licuas la leche evaporada junto con la leche condensada, la canela molida (al gusto), y un poco de leche entera. (Para que se disuelva mejor). - En el garrafón de 20 lts, con un poco de agua, vacías los 5 zucos y agitas hasta que se disuelvan, después los 3 litros de alcohol, los 2 litros de leche entera, y la mezcla antes licuada. (Es importante seguir el proceso, por que si no, quedan grumos o el alcohol corta la leche). - Al final llena de agua el resto del garrafón para completar los 20 lts, si hace falta agrega azúcar u otro saborizante. Y listo... Nota. cuando la sirvas tiene que estar muy fría, personalmente, creo que tiene mejor sabor... Espero les guste, comenten... Saludos.. * Derechos reservados. ® Rigo Hernández ™