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ONIACZIV

Usuario (México)

Primer post: 28 abr 2011Último post: 19 jul 2011
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¿”México” o “Méjico”?
¿”México” o “Méjico”?
Apuntes Y MonografiasporAnónimo7/19/2011

Cualquier persona sabe que a la hora de decir el nombre del país al sur de los Estados Unidos, deberá pronunciar méjiko, independientemente de su grafía. Pero, ¿de cuál de los dos modos se escribe? ¿con equis o con jota? El diccionario de dudas de la Real Academia Española es claro, debe escribirse México, con equis: La grafía recomendada para este topónimo es México, y su pronunciación correcta, [méjiko] (no [méksiko]). También se recomienda escribir con x todos sus derivados: mexicano, mexicanismo, etc. (pron. [mejikáno, mejikanísmo, etc.]). La aparente falta de correspondencia entre grafía y pronunciación se debe a que la letra x que aparece en la forma escrita de este y otros topónimos americanos (Oaxaca y Texas) conserva el valor que tenía en épocas antiguas del idioma, en las que representaba el sonido que hoy corresponde a la letra j. Este arcaísmo ortográfico se conservó en México y, por extensión, en el español de América, mientras que en España, las grafías usuales hasta no hace mucho eran Méjico, mejicano, etc. Aunque son también correctas las formas con j, se recomiendan las grafías con x por ser las usadas en el propio país y, mayoritariamente, en el resto de Hispanoamérica. Esta arbitrariedad es discutida por algunos especialistas, como Lucila Castro, que asevera que debería escribirse Méjico, ya que México es una grafía arcaica que corresponde a otra etapa de la evolución fonética: Escribir México con equis es una concesión de la Real Academia Española al nacionalismo mexicano, en su afán de ser políticamente correcta. Una concesión absurda porque esa grafía no fue inventada por los mexicanos sino que era la forma como los españoles escribían el nombre en la época de la conquista. Por otra parte, la Academia también recomienda escribir Texas (pero pronunciar Tejas) en lugar de Tejas (reserva la jota para tejanos, que es como llaman en España a los pantalones que aquí llamamos jeans). En este caso, no se sabe a qué nacionalismo se quiere homenajear. Tal vez al de los mismos mexicanos, como compensación por haber sido despojados de ese territorio por sus vecinos del Norte. ¿Conclusión? Se recomienda escribirlo con equis pero, para ser coherente con el resto de las reglas del idioma español, debería escribirse con jota. V I V A M E X I C O CA&$B/#R%&O%#N%$E#$S&%

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Gran Cusro Nestle
Recetas Y CocinaporAnónimo4/28/2011

COCINA NESTLÉ RECETARIO Recetarion interactivo con el que podras accesar a recetas de botanas, ensaladas, carnes, pollo, pescado, postres, etc. Impresion de recetas.Consejos nutricionales, creacion de menus diarios.Tips para freir, cortar, cocer, desinfectar verduras, y mucho mas. En el recetario interactivo de Nestlé aparece el nombre de la receta, la fotografñia del platillo; que al hacer click se amplía hasta pantalla completa para que puedas apreciarla mejor; la cantidad de porciones. Tendrás a tu disposición el listado de ingredientes y sus cantidades que varián de acuerdo a la cantidad de porciones que hayas elegido. Del lado derecho también aparece la forma de preparación, abajo aparece la tabla nutricional para el total de las porciones que hayas seleccionado; también encontrarás valiosos consejos (tips) que te ayudarán en la elaboración de tu receta. Al final encontrarás el tiempo de preparación del platillo y un botón para seleccionar como parte de tu manú. Podrás acceder a cientos de resetas de Bebidas, Entradas, Sopas y Pastas, Guarniciones, Comida rapida, Platillos mexicanos, Pescados y mariscos, Carnes, Postres y las mejores recetas para los ñiños de la casa. Dentro de la Cocina Nestlé, aprenderás sobre temas como : Hierbas y especias : Conoce los aromas de la cocina Frutas y Verduras : Calendario de temporada Pescados y mariscos : Su clasificación y características Aves : Su clasificación y características Cortes de carne : clasificación y consejos La Repostería Utensillos de cocina Consejos prácticos : ideas para tener en cuenta Equivalancias y medidas : las matemáticas de la cocina Glosario de Términos Conservación de alimentos Higiene y Seguridad Etiquetas en la mesa : Preparando la mesa El ABC de la nutrición : aprenda a conocer los alimentos O bien pueden chacar esta pagina de abajo esta de pelos... http://www.alien-tech.com.ar/cursos/cocina-nestle-recetario-interactivo.htm

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