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Como Cocino Panqueques "Es un postre tan comun y conocido que en cualquier carta de restaurante esta." Cómo hacer panqueques Los panqueques son un postre muy conocido en Argentina, son sencillísimos de preparar y les gustan a grandes, chicos y especialmente a los amantes del dulce de leche. Si bien tradicionalmente se sirven rellenos de dulce de leches, sus rellenos pueden ser de los más variados: crema batida, manzana, frutas acarameladas, etc Receta de masa básica para panqueques Ingredientes *3 huevos *1/4 kilo de harina *1/2 litro de leche Procedimiento Puede hacerse de manera manual o con batidora, aunque esta última es la manera más rápida y sencilla. Se colocan los huevos en un bol, se añade un poco de leche y se bate hasta mezclar bien, sin dejar de batir ir agregando la harina en forma de lluvia e intercalando el resto de la leche hasta terminar ambos ingredientes. La preparación debe quedar bien homogénea, líquida, pero más bien espesa, con consistencia. A continuación se caliente una panquequera o sartén pequeña con un trocito de manteca o mantequilla. Se toma una porción de mezcla con ayuda de un cucharón y se vierta sobre la panquequera caliente al tiempo que se hace correr el líquido para que cubra completamente el fondo (si el cucharón es demasiado grande, devolver lo que nos sobra a la mezcla principal). Dejar unos minutos y con la ayuda de un cuchillo o espátula, dar vuelta el panqueque para cocinarlo del otro lado. Retirarlo y cocinar otro panqueque. A medida que los vamos haciendo los panqueques colocamos sobre un plato uno encima del otro para que vayan guardando el calor entre sí. Por último, untar cada panqueque con dulce de leche, enrollar y servir. Tips para unos panqueques perfectos *Masa del panqueque. La preparación para la masa de los panqueques no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa. Si nos ha quedado muy líquida debemos agregar un poco más de harina y batir; si por el contrario nos ha quedado demasiado espesa, deberemos añadir un poco de elche y volver a mezclar. °Relleno del panqueque. No solo los podemos rellenar con dulce de leche, son muy ricos rellenos con manzanas acarameladas acompañada de crema batida. °Sartén. Si utilizamos una sartén de teflón, le colocaremos manteca solo la primera vez, si no es de teflón se aplicará manteca cada vez que cocinemos un panqueque. °Usos. Como esta masa no contiene ni azúcar ni sal, estos panqueques pueden ser utilizados tanto para preparaciones dulces como saladas, por ejemplo en canelones o fajitas. °Cómo freezar los panqueques. Los panqueques se pueden congelar por 3 meses sin que pierdan su textura natural. Para ello los agruparemos de 5 o 10 (de acuerdo a la cantidad que deseemos utilizar al descongelarlos), y entre grupo y grupo colocaremos un separador. Al sacarlos del congelador los colocaremos en la heladera para que se descongelen por si solos y si estamos apurados se puede utilizar el microondas.

Crear Radio Online Radionomy Hola amigos hoy en mi primer post traigo una idea interesante, atractiva y sin coste de este divertido sistema de radio online. Radionomy es un servicio a través del cual puedes crear tu propia radio online, que posteriormente puedas poner en tu propia web. Esta experiencia, muy atractiva sin duda en el mundo educativo, se puede adaptar a Escuelas permitiendo tener una radio online propia en la que realizar postcast o emitir en directo, entrevistas, debates, tertulias de alumnos, profesores-familias, exposición de trabajos, etc. Con Radionomy no tendrás que preocuparte de los derechos de autor, ya que ellos disponen de un gran contenido en audio y de ser necesario se encargarán de los derechos de autor. Es muy fácil de utilizar ya que tú, solo tienes que subir el contenido creado por ti para que sea reproducido y programarlo,Radionomy se encargará de gestionarlo hasta el periodo de un mes y sin estar tu ordenador encendido. Ahora con la nueva actualización que han realizado ya es posible emitir en directo y así poder interactuar con tus oyentes ¿Qué características tiene? Software completamente integrado con Radionomy de fácil uso. Funcionamiento 24/7, aunque tu PC esté apagado. Ilimitado número de oyentes. Calidad de audio inmejorable. Webplayer que podrás incrustar en tu Web Site o Blog. Capacidad para elegir música y contenido de una librería de más de 100.000 elementos. Podrás subir tu propio contenido, programas, jingles y añadirlo a tu radio. Parrillas de programación totalmente programables. Streaming en vivo, locución desde PC. Fácil de crear y administrar. Podrás saber en todo momento cuanta gente está oyendo tu radio. Estadísticas avanzadas para saber en todo momento cómo progresa tu radio. Player con Integración en Winamp, Windows Media Player, iTunes, Flash, etc... Guia 1. Primero, tendrás que registrarte en el sitio http://www.radionomy.com/es/account/register 2 . entra a http://rmo.radionomy.com/ y configura tu radio
Hola amigos bueno este post va dedicado para @AlbertoHuevos que me mando un mp preguntando como volver a publicar un publicación que el por error había puesto "Ocultar de mi Biografía" , estamos hablando obviamente de Facebook .Bueno mas abajo dejo la guía Paso 1 ir a su muro/biografia Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5
Como Cocinar tournedós con calabacín en Microondas Porciones / número de personas: 4 Dificultad: fácil Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes para preparar tournedós con calabacín 600 g de solomillo 2 calabacines 1 cucharada de concentrado de carne 2 cditas de harina de maíz 1 copa de vino blanco seco 2 cdas de aceite de oliva sal pimienta. Cómo Preparar tournedós con calabacín Calentar la fuente del microondas cortar el solomillo en 4 tournedós. Añadir el aceite a la fuente y dorar la carne durante 2 minutos darle la vuelta y cocer otros 2 minutos a máxima potencia. Retirar la carne, salpimentarla y reservarla caliente. Agregar al jugo de cocción el vino, el concentrado de carne y la harina de maíz, mezclar y cocer durante 2 minutos, removiendo de tanto en tanto. Hervir en agua ligeramente salada los calabacines durante 3 minutos a máxima potencia , escurrir y trocear los calabacines. Servir los tournedós con su salsa y los calabacines hervidos

Como Hacer Ravioles caseros Bienvenidos a esto que parace ser la seccion de Cocinando Con NewFriend Ingredientes Para el estofado 2 zanahorias 500 grs de puré de tomates 1,5 kg de peceto 250 grs de salchicha criolla 2 cebollas 3 echalotes laurel, tomillo y romero, c/n 250 cc de vino blanco 1 cubito de caldo de verdura 200 grs de hongos secos sal y pimienta, c/n Para el relleno 1 kg de carne del estofado 2 sesos de vaca 1 cebolla 2 atados de espinaca 150 grs de hongos secos 1 taza de queso rallado sal, a gusto 1/2 cdita de nuez moscada Para la masa 400 grs de harina 2 cdas de aceite 1 pizca de sal agua, c/n Preparación Para el estofado, procesar las zanahorias y los tomates cortados en cubos. Por otro lado, en una olla profunda dorar en aceite y por todos sus lados, la carne entera junto con la salchicha. Luego incorporar la cebolla y echalotes picados; las hierbas; las verduras procesadas; el vino; el caldo; y los hongos previamente remojados y picados. Salpimentar y cocinar a fuego suave hasta que el líquido reduzca y la carne esté tierna. Para el relleno, retirar del estofado un kilo de la carne cocida y procesarla junto con todo el resto de los ingredientes, hasta que quede bien molida. Para la masa, hacer una corona con el harina y la sal; poner en el centro el aceite y tomarla con tanta agua tibia como la necesaria para conseguir una masa suave y compacta. Dejar descansar media hora; estirar tiras bien finas; poner el relleno en una manga y hacer copitos dejando distancia entre ellos; cubrir con otra tira de masa; apretar los bordes y cortar los ravioles con la ruedita. Cocinarlos en abundante agua hirviendo con sal y, cuando suban a la superficie, retirar y servir junto al estafado caliente.