Nanchita

WElCOME TO MY POST! (?) Los Cuervos y su inteligencia. El cuervo común posee uno de los cerebros más grandes de todas las especies de aves. Muestra también varias habilidades como la resolución de problemas así como la imitación y la intuición. Una experiencia concebida para evaluar la intuición y la resolución de problemas presentaba un pedazo de carne atado a una cuerda que colgaba de un posadero horizontal. Para alcanzar la carne, el pájaro debía posarse sobre la percha, tirar de la cuerda en varias etapas y sujetar la cuerda en cada etapa con el fin de ir acortándola. Cuatro de los cinco superaron la prueba, y la transición desde la ausencia de éxito (ignorar la comida o simplemente no tirar de la cuerda) hasta un éxito constante y previsible (arrastrar la carne hasta la percha) se hizo sin aprendizaje aparente.8 Se ha observado como los cuervos dirigen a otros animales para que trabajen para ellos, por ejemplo llamando a los lobos y a los coyotes al lugar de una carroña. Los cánidos abren entonces la carroña, lo que la hace más accesible a los cuervos. También se sabe que observan el lugar donde otros cuervos ocultan su comida y se acuerdan de estos lugares, lo que les permite robársela. El cuervo común es conocido por robar y ocultar objetos brillantes como guijarros, trozos de metal y pelotas de golf. Una hipótesis indica que los juveniles son curiosos hacia toda cosa nueva y que la atracción por los objetos redondos y brillantes se basaría en su semejanza con huevos. Los adultos pierden este interés intenso para lo inusual y pasan a ser neófobos. Recientemente, los investigadores han reconocido que las aves juegan. Los jóvenes cuervos están entre los más jugadores de todas las especies de aves. Se les ha observado deslizándose a lo largo de montones de nieve, al parecer por simple placer. Juegan incluso con otras especies, por ejemplo juegan al juego del ratón y el gato con lobos y perros. El cuervo es famoso por sus espectaculares acrobacias aéreas, como los rizos. Algunos videos! Cuervo que insulta! link: http://www.youtube.com/watch?v=JvhX2IU2cqg link: http://www.youtube.com/watch?v=wQCHlKbKza4 link: http://www.youtube.com/watch?v=u6NA-L-2O7I link: http://www.youtube.com/watch?v=tDLOlO_ktOk link: http://www.youtube.com/watch?v=iJ5q1uyBLoY Fuente: Wikipedia Gracias por pasar!!

Buenas nochee!! Se me ocurrio postear la receta de los ojitos, que a mi madre le salen tan bien y que desde chica me enseño a hacerlos. Quedan igual de espectaculares que los hecho con manteca, pero estos son con grasa, son mas economicos por lo tanto. Ahi les va Ingredientes: - 1 kilo de harina - 1/2 de azucar - 1 cucharada de polvo de hornear - 4 o 5 huevos, depende del tamaño. - 1 kilo de grasa. Procedimiento: -Colocar en un bowl la harina, con la azucar y el polvo de hornear -Revolver bien todo, agregar los huevos. -Con los dedos (si, no se hagan los delicados ) romper la grasa y entreverarla con el resto de los ingredientes. -Amasar, a medida que se derrite la grasa con el calor de las manos, se une la masa. -Cuando quede bien armadita la masa, se pueden hacer dos cosas: - Polvorones, poniendole a la mitad de la masa cocoa. - Ojitos. Polvorones: Se hacen dos "chorizos" de masa. uno normal y el otro con cocoa, se unen, se forma un cilindro unico, se moja un cuchillo con agua, se corta en rodajas( quedando una mitad blanca y la otra de chocolate) y se pone en una bandeja apenas mojada con agua. Ojitos: Se pisa dulce de membrillo con agua caliente. Se hace un cilindro de masa, se corta con cuchillo mojado en agua, a las rodajas de masa, se le hace un pozito en el medio y se le pone el membrillo. Colocar en bandeja mojada con agua. Paa, espero que hayan entendido la explicacion, cualquier consulta a las ordenes, que esto de no tener camara y no poder poner fotos me molesta bastante Igual no es tan dificil no? les aseguro que vale la pena el esfuerzo, con 1 kilo de harina les sale entre 60 a 80 ojitos/polvorones medianos! Saludosss!!

Buenas y lluviosas tardes taringueros! Las lluvias en cualquier epoca del año, te invitan a hacer torta fritas, pero siempre hay lios sobre como hacerlas. Aca les traigo una receta facil que cualquiera puede hacer. Asi que no sean vagos/as y ponganse manos a la obra Ingredientes: - Harina......3 tazas -Polvo de hornear.......1 cucharadita -Sal.......1 cucharadita -Aceite.......2 o 3 cucharadas (si se le pone mas, se corre el peligro de que queden chumbadas :S) -Agua.......1 taza y 1/2 (aprox) Procedimiento: -Agregar en un bowl la harina, el polvo de hornear y la sal, revolver todo bien. -Colocar el aceite y el agua revolviendo hasta que se forme una masa homogenea. -Amasar bien, hacer bollitos de igual tamaño -Extender con palo de amasar, freir en aceite o grasa. Luego de hechas, se le puede agregar azucar o sal, segun gusto de cada uno. Espero que les haya gustado, vieron que no es tan dificil?? Que les queden ricas!! byee!!