Nahuel_Rampulla

INGREDIENTES: 2 HUEVOS 180 ML DE LECHE (17 CUCHARADAS SOPERAS) 100G DE MANTECA DERETIDA (EN HORNALLA O MICROONDAS) 1 CAJA DE EXQUISITA ESPECIALIDADES EXQUISITA DE CHOCOLATE Paso 1 ENMANTECADO: 1.Encender el horno en minimo (160ºC), dejar calentar 15 min. -NO ES CONVENIENTE GRADUARLO EN MAXIMO Y LUEGO BAJARLO. LA TEMPERATURA DEBE SER CONSTANTE Y MINIMA. 2. Enmantecar y enharinar un molde de 24cm de diámetro y 8 cm de alto. Paso 2 BATIDO: 1. Batir en un bol los huevos, la leche y la manteca derretida 2. Agregar contenido del envase. 3. Mezclar todo y a continuación batir durante 3 min con batidora electrica o a mano 5 min 4. Pasar al molde la crema obtenida e introducir inmediatamente en el horno. PASO 3 HORNEADO: 1.Hornear durante 60 minutos (1 hora) o hasta que, introduciendo un palillo en el centro, salga seco. -NO ABRIR LA PUERTA DEL HORNO DURANTE LA COCCION. -SI TARDA MENOS DE 60 MIN EN HORNEARSE ES PORQUE EL HORNO ESTABA ALTO. 2. Dejar enfriar 15 min y luego desmoldar sobre una rejilla (DISFRUTELA) MIRA LO QUE TE QUEDO!!