Myfuckingdecoy
Usuario (Argentina)

Hola a todos bueno hoy me acorde de cuando mi mamá hacia esta receta y la busque para poder compartirla con ustedes. Espero les guste :3 Ingredientes Para la masa: - 1 kilo de harina - 1 sobre de levadura - 60ml. de aceite o 2 cucharadas de margarina - ½ taza de azúcar - 2 yemas - agua tibia Para el merengue: - 2 claras Preparación Se coloca la harina en un bol o recipiente. Se añade la levadura, el azúcar, el aceite o margarina, las yemas y se mezclan revolviendo con una cuchara de palo. Agregar el agua tibia hasta que la masa este consistente como una masa de pan. Ya lista la masa se comienza a hacer las figuras en forma de pan redondo o cualquier forma que se le quiera dar, ya listos los "pajaritos" hornearlos hasta que queden dorados. Mientras tanto, preparar un merengue con: 2 claras y 6 cucharadas de azúcar granulada. Los pajaritos ya horneados se embetunan con el merengue y se ponen en el horno para que el merengue quede un poco mas dorado. Consejos Si se utiliza levadura en pan, antes dejar que suba en una taza con leche tibia una cucharada de azúcar. luego agregarla a la mezcla. Asi quedan Espero que les haya gustado e intenten hacerlo que es muy facil y quedan muy ricos, sobretodo para la merienda