MichelTorino

Hola linces! cómo están? Nos pone muy contentos comenzar a colaborar desde nuestra cuenta oficial con la comunidad más argenta de todas. La idea de este perfil es poder compartir con ustedes nuestros conocimientos sobre enología, vinos, pero también sobre la gastronomía y los rincones secretos de nuestro país. Para empezar, nos parece bueno contarles un poco quienes somos, de dónde venimos y porqué es que hace 125 años que somos uno de los vinos más elegidos por los argentinos. La historia de nuestros vinos comienza a finales del siglo XIX en una zona remota y virgen de la Argentina. Junto con miles de inmigrantes europeos que llegaban a explorar el nuevo continente, una familia arribó para hacer historia. Los hermanos franceses David y Salvador Michel, y la esposa italiana de David, Gabriela Torino, llegaron al país en la segunda mitad del siglo XIX. Aventureros, de espíritu libre y pasional, son considerados entre los pioneros en la producción de vinos en los valles andínos. En 1892, fundaron “Michel Torino Hermanos”. Debido a su gran altitud, no era un valle pensado para la plantación de viñedos. Sin embargo, como descubrieron rápidamente, el potencial del lugar era inmenso. A 1700 metros sobre el nivel del mar, ¡Un oasis en medio del desierto! Cuando David y Gabriela fallecieron, dejaron a sus hijos a cargo del desarrollo del nuevo viñedo. Estos plantaron las primeras vides de Torrontés en los valles – hoy en día un favorito entre los amantes del vino. Su talento y conocimiento nunca se ha ido de los viñedos. Michel Torino sigue siendo aún hoy un vino de familia con renombre internacional. Fue uno de los primeros vinos argentinos en ser reconocido en el exterior. Algunos se preguntarán: “¿Cuál es el secreto de la familia?” Nuestra respuesta es que el conocimiento franco-italiano en conjunto con el enorme potencial del valle, hacen de un emprendimiento exitoso. Por este motivo, deseamos que mientras disfruten nuestros vinos, se acuerden de esta historia. Esperamos que puedan viajar en el tiempo, a nuestras raíces europeas, a una tierra virgen y sin límites, al principio de una experiencia nueva en el mundo del vino. Con el correr de los días y para celebrar nuestros 125 años, vamos a estar compartiendo con ustedes posts con recetas y maridajes para que puedan disfrutar nuestros vinos, pero para que puedan disfrutar aún más vamos a estar lanzando una promo para ganar 100lts de vino. ¿Qué podés hacer con semejante cantidad? ¡Te lo contamos en el próximo post!