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HABANOS Habanos, cigarros, puros. Los tres son diferentes cosas aunque se parezcan. LOS HABANOS : son elaborados y manufacturados únicamente con tabaco cubano y en Cuba. LOS PUROS : son elaborados con hojas enteras de tabaco, la calidad de los mismos es determinada por la hoja de tabaco que se utilice y por la destreza de los torcedores que los elaboran. LOS CIGARROS : son elaborados principalmente con picadura de la hoja de tabaco y no con hojas de tabaco enteras como se hace con los habanos y los puros. En este post vamos a de abocarnos enteramente a los HABANOS osea los produsidos en cuba. Para empezar quisiera que conoscan las partes que conforman a un habano Todos los puros están confeccionados con 5 hojas; tres en la tripa o relleno del cigarro, una para envolver esta tripa llamada capote y otra para la capa, la envoltura final de los puros. A su vez, dentro de cada uno de estos dos grandes grupos, podemos tener cigarros de tripa corta o cigarros de tripa larga. ELECCIÒN Para empezar a fumar un puro por primera vez, conviene empezar con una vitola del tipo Corona que se puede conseguir en casi todas las marcas, tiene 142mm de largo y cepo 42. Largo o corto: el puro se intensifica en su sabor a medida que se fuma. La fortaleza se revela cuando se encuentra por la mitad, debemos elegir el largo según el tiempo que tengamos para fumarlo. Grueso o fino: el cigarro de calibre grueso arde más lento y tiende a otorgar un sabor más suave que el fino. Oscuro o Claro: No pensar que los puros de capa oscura tienen que ser más fuertes, es la liga de diferentes hojas que componen la tripa la que determina el sabor, pero las capas más oscuras son más dulces. Coronas: vienen en una variedad de estilos y marcas famosas. Se les conoce como los cigarros con un "pie abierto" (o punta) listos para encenderlos y una cabeza redondeada que debe cortarse para poder fumar. Los coronas se dividen básicamente en estos formatos diferentes: * Corona: su tamaño medio oscila entre 140 a 152 * Churchill: con dimensiones mínimas de 178mm y cepo 47 es un corona de gran tamaño. Este formato debe su nombre a Sir Winston Churchill un gran aficionado de los puros de grandes dimisiones. * Doble corona: las dimensiones estándar oscilan entre 190 y 203 mm de longitud y un cepo de 49 a 52. * Robusto: se puede decir que es un formato corto de Churchill que ha ganado popularidad en el tiempo., la longitud habitual oscila entre 127 y 140 mm con un cepo de 50. * Corona gorda: las medidas mas tradicionales de este puro son 143mm y cepo de 46., su popularidad precedió a la de los robustos. * Petit corona: este corona pequeño suele presentar una longitud de unos 115mm con un cepo entre 40 y 42. * Rosthschild: es un puro robusto, corto y grueso de cepo 50mm. La segunda categoría básica consiste en los figurados. Figurados se refiere a los cigarros que son irregulares de alguna manera y son las personalidades mas llamativas del negocio., el pie o la cabeza de estos puros puede ser tapada o abierta, puntiagudos o redondeados. Los tabaqueros no siguen un estándar para estos formatos, pero podemos calificarlos en estas categorías: Pirámide: el puro es estrecho marcadamente hacia la cabeza cerrada del cigarro y se ensancha hacia el pie ya cortado. Suele medir entre 152 y 178mm de longitud y tiene un cepo 40 en la cabeza y hasta el pie puede llegar hasta 52mm. Belicoso: El tipo más pequeño de los cigarros figurados, tradicionalmente era llamado un pirámide corto, entre 127 y 140mm de largo, son conocidos por un pie más grande y cabeza en punta, este tiene un cepo inferior o igual a 50 en todo su cuerpo., es como un corona o corona gorda con una cabeza en cono muy pronunciada. Torpedo: es un puro de cabeza puntiaguda, pie cubierto y cuerpo mediano., se puede confundir fácilmente con un pirámide pero con diámetro de 140mm y cepo 52. Perfecto: en el perfecto los extremos se estrechan, el pie y la cabeza son cubiertos con el cuerpo abultado por el medio del cigarro, este puede tener diferentes tamaños desde 127 a 152mm y cepo 38. Culebra: este figurado es el más exótico, esta compuesto por tres panetelas trenzados y atados en los extremos como el cabo de un látigo., la trenza se deshace para poderlos fumar cada uno por separado. Su longitud oscila entre 127 y 152mm y su cepo más común es de 38., este nació para recompensar a los torcedores en su ración de cigarros diaria. Diademas: son puros de gran longitud al llegar hasta 203mm o mas, es conocido como el 'gigante' de los puros, porque siempre es de ocho pulgadas o mas., la cabeza esta tapada y es mas estrecha que el cuerpo, este puede alcanzar un cepo de 60., el pie del cigarro puede ser abierto o cerrado. MARCAS Dentro de las marcas de habanos existen 7 que exportan a nivel mundial: Cohiba es la marca de mayor prestigio en el mundo del tabaco. Fue creada en 1966 y durante muchos años estuvo destinada únicamente para regalo a las personalidades de gobierno. Las hojas utilizadas en la elaboración de Cohiba son “La selección de la selección” de las 5 mejores Vegas de Primera de las áreas de San Juan y Martínez y San Luis, en la región de Vuelta Abajo. Cohiba es la única marca de Habanos en la que dos de los tres tipos de hojas que se utilizan en su elaboración, seco y ligero, experimentan una tercera fermentación en barriles. Este proceso tan especial se traduce en un aroma y sabor que sólo pueden encontrarse en esta marca. Todas las vitolas de Cohiba se elaboran "Totalmente a Mano" con Tripa Larga. Territorio de sabor: Medio a fuerte (Línea Clásica) y Medio (Línea 1492). --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Montecristo es la más conocida y quizás la más apreciada de todas las marcas de Habanos. Se podría considerar que Montecristo es la referencia por la que se mide a todos los demás Habanos. Su nombre se origina en el personaje de la novela "El Conde de Montecristo" de Alejandro Dumas. El lector de tabaquería leía la novela a los Torcedores de la Fábrica en la Habana, dónde se fundó la marca en 1935. Tal fue la aceptación, que se decidió dar el nombre del protagonista de la novela a la nueva marca. La gama de Montecristo inicialmente compuesta únicamente por las vitolas numeradas del 1 al 5, se fue completando progresivamente para incorporar una oferta que cubre todos los gustos de los fuma-dores más exigentes. En el 2009 nace por primera vez una nueva línea dentro de la marca, Montecristo Open que incorpora 4 nuevas vitolas a la marca: Eagle (54 x 150 mm), Regata (46 x 135mm), Master (50 x 124 mm) y Junior (38 x 110mm), diseñadas para satisfacer a los incondicionales de la marca y a las nuevas generaciones que gozan de los placeres de vivir al aire libre. Su exquisita ligada de tabacos es elaborada exclusivamente con hojas seleccionadas procedentes de Vuelta Abajo, tierra del mejor tabaco del mundo. Todas las vitolas de Montecristo se hacen Totalmente a mano, con tripa larga. Territorio de sabor: Medio a fuerte. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si hay una fábrica de Habanos especialmente famosa en La Habana, esa es la Fábrica de Partagás. Está situada en el No. 520 de la calle Industria, justo detrás del Capitolio habanero, en pleno centro de la ciudad. La fábrica fue creada en 1845 por Don Jaime Partagás, y desde entonces ha estado produciendo esta prestigiosa marca de Habanos. Un Partagás es inmediatamente reconocible por su rico e intenso sabor. El carácter de su ligada, compuesta de tabacos seleccionados procedentes de la región de Vuelta Abajo, es de una riqueza y aroma inimitables. El vitolario de Partagás se caracteriza por presentar una gran variedad de formas y tamaños, son especialmente conocidos el Serie D No 4, Lusitanias y 8-9-8. En el 2005, se incorpora una nueva vitola en Partagás, amplió la línea Serie de la marca: Serie P No.2. Esta vitola se ha convertido rápidamente en un Habano de preferencia dentro de los fieles admiradores de la marca, caracterizada por el carácter y la fortaleza de sus Habanos. Todas las vitolas son producidas totalmente a mano con tripa larga. Territorio de sabor: Fuerte. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- El nombre de Romeo y Julieta, creada como marca de Habanos en 1875, tiene su raíz en la tragedia literaria del mismo nombre del escritor inglés William Shakespeare. La marca alcanzó renombre internacional en los primeros años del siglo XIX, después de que Don "Pepín" Fernández, fuera de los primeros en reconocer la importancia de las anillas como factor del éxito. Se calcula que en la producción se utilizaron hasta 20,000 anillas distintas. Winston Churchill fue uno de los más devotos fumadores de la marca Romeo y Julieta. Desde su visita a la Habana en 1946, su nombre no solo fue utilizado en anillas de Habanos, sino que dio nombre al más conocido de las vitolas de la marca, que tiene un cepo de 47 y una longitud de 178mm: el Churchill de Romeo y Julieta. Su equilibrada y oromática ligada, con hojas seleccionadas procedentes de la región de Vuelta Abajo, hace de Romeo y Julieta el Habano clásico de sabor medio. En el 2006 sale al mercado una nueva vitola en la marca Romeo y Julieta: Short Churchills: el robustos que faltaba al vitolario de la marca. El VIII Festival del Habano fue el momento ideal para su lanzamiento. Con el Short Churchills fue la oportunidad para lanzar al mercado un nuevo producto con una nueva imagen de los atributos de la marca en cuanto a diseño de la anilla y los tubos. Hoy en día, Romeo y Julieta goza de un gran prestigio en todo el mundo y ofrece una de las más amplias gamas de vitolas de las marcas de Habanos, todas elaboradas Totalmente a mano con tripa larga. Presentación: Cajones de madera de 10 y 25 unidades y petacas de 5 unidades. Territorio de sabor: Medio. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hoyo de Monterrey debe su origen a al plantación del mismo nombre ubicada en San Juan y Martínez, en el corazón de la región de Vuelta Abajo. La plantación del Hoyo de Monterrey, se encuentra ahí situada con la famosa inscripción de su puerta de entrada: "Hoyo de Monterrey. José Gener. 1860". El Hoyo de Monterrey se encuentra en una de las fértiles tierras de la ribera del río que atraviesa San Juan y Martínez. El catalán José Gener utilizó por primera vez el nombre de esta Vega para esta marca de tabaco en el año 1865. El suave sabor de su ligada lo convierte en una opción atractiva para aquellos que gustan de un Habano de menor fortaleza, delicado y aromático, con una gran elegancia y complejidad. En la marca destacan vitolas como la Doble Corona, y los Epicure No. 1 y No. 2. Por otra parte se distingue también la serie Le Hoyo por sus formatos de Calibre fino y medio. Todos las vitolas de Hoyo de Monterrey se fabrican con tripa larga, "totalmente a mano” Territorio de sabor: Suave. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Herman Upmann fue un banquero alemán cuya afición por los Habanos le llevó a establecerse en La Habana en 1840. Fundó un banco y una fábrica de Habanos en 1844. El banco cerró, pero su marca de puros persiste en nuestros días, considerada un ejemplo dentro de los Habanos más refinados con una fortaleza media en su sabor. La ligada de la marca se elabora con hojas procedentes de la región de Vuelta Abajo. Las medallas de oro que adornan la caja fueron obtenidas por la marca en no menos de once ferias internacionales durante el siglo XIX, y constituyen un elemento característico de esta marca, así como la firma del propio H.Upmann. H. Upmann incluye vitolas hechas totalmente a mano con Tripa Larga. Territorio de sabor: Suave a Medio. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- José L. Piedra es una marca de Habanos peculiar. A diferencia de la mayoría de los Habanos se elabora con hojas de la región productora de Vuelta Arriba. La familia Piedra, procedente de Asturias, se estableció a finales del siglo XIX en las cercanías de Santa Clara, en la parte central de la región de Vuelta Arriba, que históricamente ha sido una zona de tabaco desde el siglo XVI. José Lamadrid Piedra, de la segunda generación, fundó y desarrolló la marca que hoy conocemos. Las 7 vitolas de José L.Piedra se elaboran utilizando la técnica Totalmente a mano Tripa Corta. Territorio de sabor: Medio a fuerte. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ELCORTE Cortar el puro no es una tonteria. Hay que hacerlo sabiendo lo que hacemos, puesto que el corte que hagamos a nuestro cigarro determinará el sabor, el tiro y la combustión de éste. Hay que realizar un corte limpio que no deshaga el puro. La abertura debe ser pequeña, razonable, proporcionada al cigarro, calculada para permitir la salida abundante, pero no excesiva del humo. La incisión debe ser limpia.Nota; un buen habano, en favorables condiciones de humedad, no presenta dificultades para ser cortado. Si somos descuidados podremos provocar que las capas de nuestro cigarro se desprendan unas de otras y nos quedemos si puro que fumar. Otro error que puede ocurrir es que al cortar el cigarro para comenzar a fumar lo hagamos de una forma excesiva y al fumarlo nos aporte mucho calor en la boca. Además, un corte demasiado grande conllevaría a una combustión demasiado rápida que nos impediría disfrutar tranquilamente de nuestro cigarro. Por tanto, para evitar que estos errores nos ocurran, lo mejor es que utilicemos un cortapuros bien afilado. Ésta es la herramienta ideal para cortarlo. Aunque podamos hacerlo con otra herramienta lo mejor es el cortapuros. Lo que nunca debemos hacer es morder la punta con los dientes para cortarlo o agujerearlo, por mucho que salga en las películas. Esto dañaría la calidad del puro. En el mercado existen una gran cantidad de cuchillas o cortapuros dispuestos a que echemos un vistazo y elijamos el diseño que más nos guste. ENCENDIDO Los utensilios del encendido Ante todo, lo primero es saber lo que no debe utilizar al encender un cigarro puro: Nunca lo encienda con una llama que alterare sus cualidades: por tanto, no use una vela ya que los vapores desprendidos por la cera caliente darán al cigarro un sabor desagradable; tampoco use un mechero de gasolina, por el mismo motivo. De todas formas, si insiste en usarlos, prenda con ellos una astilla de cedro (las encontrará en las cajas de puros) y encienda el puro con ésta. Los fosforos son habituales en el encendido de los puros; úselos de madera, extralargas y sin azufre. Si no las encuentra y usa los cortos normales, tenga a mano una caja entera. Asegúrese de que la llama haya quemado el azufre antes de encender y use dos a la vez, obtendrá una llama más gruesa. Los encendedores especiales para cigarros puros permiten un encendido más regular; funcionan a base de un gas inodoro y generan llamas más anchas (algunos incluso disponen de doble llama) y un regulador de intensidad. Existen modelos de los más variados tipos, formas y materiales. Para elegir uno, los criterios son: potencia, adaptabilidad a la mano y la facilidad de manejo. El modo de encender y la forma de realizarlo determinará su sabor y combustión, se recomienda el empleo de cerillos, los cuales se confeccionan con este objetivo de una longitud superior a la normal. También se recomiendan los encendedores de gas, siempre teniendo presente que al encender debe moverse el habano de forma tal, que la llama del encendedor cubra el 100 por ciento del perímetro del pie. La norma que se sigue para el encendido pudiera sintetizarse de la siguiente forma: Con el habano en una mano y en la otra una adecuada fuente de combustión, se da comienzo al ritual que comparten todos los fumadores. Hágalo despacio y con cuidado. Recuerde que el acto de encender un puro, pasar de la llama a la primera calada, es una de las ceremonias más íntimas del fumar, esto es válido en particular para aquellas personas que se inician en este celestial hábito, esto se plantea porque los fumadores profesionales siempre por tradición hacen del momento de encender un cigarro un verdadero ritual. La llama nunca debe tocar el puro; nunca sumerja el pie del puro en la llama, ya que si lo hace el tabaco se convertiría en carbono y su sabor a quemado permanecería desde la primera a la última calada. Tampoco sujete el puro con la boca, manténgalo a una distancia de medio centímetro por encima de la llama y en ángulo de 45 grados. Poco a poco, haga girar el puro hasta que el borde del pie se queme por igual, formando un anillo de brasa uniforme; una vez encendido, sople con cuidado hasta que las ascuas se recubran de un círculo de ceniza perfecto. Encender un puro es un arte sutil que requiere paciencia y mucha atención para asegurarse que todo el borde esté encendido; si el círculo no prende por igual, la combustión tampoco resulta uniforme. En caso de formarse el efecto túnel (en que una parte quema más deprisa que la otra), ya no podrá fumar el puro de forma adecuada. Cuando las cenizas rodeen la capa y las espirales de humo empiecen a ascender se inicia el siguiente paso. Ahora, eche ligeras bocanadas y gire el puro justo por encima (no dentro) del extremo de la llama, para encender todo el círculo exterior. Si el puro prende bien, la primera calada será la más intensa y gratificante; algunos aficionados, antes de esa calada, suelen soplar brevemente sobre el cigarro para así expulsar el posible mal sabor del encendido, debido al azufre de las cerillas o al gas del encendedor ¿Qué hacer si el puro se apaga? A veces, un puro bien encendido puede apagarse mientras lo fuma; esto puede ocurrir si olvida durante algunos minutos darle una chupada. En todo caso, "que no cunda el pánico", no es un sacrilegio y además, lleva menos tiempo reencender un puro apagado que encender otro nuevo. . Lo primero que debe hacer es sacudir la ceniza y soplar con cuidado para comprobar que el puro está apagado. Si no sale humo, caliente el pie del puro, haciéndolo girar sobre la llama para eliminar el alquitrán y, ahora enciéndalo de nuevo; al encender el borde de la capa, puede que el puro ya haya prendido. No deje apagar su cigarro para terminarlo al día siguiente, su sabor rancio y su exagerada fuerza le harán olvidar el placer de la velada anterior. Si se ve obligado a encender varias veces el mismo puro, puede que esté mal torcido; tenga en cuenta que los mejores cigarros se elaboran a mano, (no a máquina), con una materia prima que conserva gran parte de su estructura irregular natural; a pesar de que los controles de calidad son rigurosos, puede que lleguen al mercado algunos que no estén en las mejores condiciones; no dude en devolver a su proveedor cualquier puro mal torcido, seguramente se lo cambiará sin problemas. Otra posibilidad, es que su puro se apague por un exceso de humedad, ya que esta dificulta el tiro. COMO FUMARLO Antes de encender un puro, hay que comprobar su estado. Se debe sujetar entre los dedos índice y pulgar presionando delicadamente, si está en buena condición será suave al tacto. No tragar el humo, expulsarlo después de disfrutar el sabor. Las caladas tienen que estar separadas por un intervalo de tiempo que evite el apagado, si se fuma muy rápido se sobrecalentará y el sabor será más amargo. El sabor del puro empieza a cambiar por la mitad, se hace un poco más amargo. Tampoco es muy conveniente fumarlo hasta el final, pues desprenderá olores más duros que el suave aroma del comienzo y molestará al paladar quitando el agradable sabor del principio de la boca del fumador. Una ceniza larga y firme propia de un puro de buena calidad, no se debe golpear contra el cenicero para quitarse la ceniza, y tampoco quitar continuamente la ceniza, es conveniente dejar que se forme una larga cola, la cual se desprenderá por sí misma. No hay que apagarlo contra el cenicero, dejar que se apague solo, una vez totalmente apagado retirarlo y arrojarlo en el tacho de basura pues producirá un mal olor en el ambiente. BUENO ESPERO HABERLOS ORIENTADO , HICE ESTE POST RECOLECTANDO INFO (MUCHA DE LA CUAL EDITE CON MIS CONOSIMIENTOS PREVIOS) Y FOTOS. DE MANERA BREVE Y AMENA EN LO QUE COMPRENDE AL TEMA.GRACIAS POR LEERLO ESPERO QUE LES GUSTE.