LuAranda14
Usuario (Uruguay)

Acá les traigo una torta húmeda de chocolate exquisita y muy fácil de hacer! Ingredientes: 3 huevos 1 y 1/2 taza de azúcar 2 tazas de harina 1 taza de chocolate en polvo 1/2 taza de aceite 1 cucharada de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 taza de agua caliente Preparación: Primero que nada batimos los huevos con el azúcar. Puedes usar batidora o simplemente una cuchara y tu fuerza! Luego agregamos la harina, el aceite y el chocolate, en ese orden. En este paso va a costar un poquito unir todos los ingredientes porque son mas secos que líquidos, pero con persistencia lo lograrás. Luego agregamos el agua caliente. Debo aclarar que no es una taza a rebosar, sino a medio centímetro del borde, porque sino es una exageración. Ahora esperamos un poco a que la mezcla se acomode y empezamos a integrar. Como último paso agregamos el polvo de hornear: Consejo: Si la mezcla final queda muy blanda, no dudes en agregar un poco más de harina ya que, en el horno, mintras se cocina, si es muy blanda a la hora de crecer se "cae" la torta. Colocar en una asadera previamente enmantecada y enharinada (recomiendo ambas cosas) y mandar al horno precalentado a temperatura media por unos 40 minutos aproximadamente. Como siempre digo, verificar que esté cocida pinchando el centro de la torta con un escarbadientes o cualquier palito de madera. ¡Espero les guste!