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LicuadoDeBanana

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Primer post: 9 dic 2008Último post: 20 dic 2008
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Amigas Borrachas
Amigas Borrachas
HumorporAnónimo12/9/2008

Registrate y eliminá la publicidad! Amigas Borrachas Dos amigas casadas, de vuelta a casa totalmente borrachas, sintieron de repente unas ganas irresistíbles de hacer pipí. Sin otra alternativa, pararon el auto y decidieron echarse una meadita en el cementerio. Allá fue la primera y entonces se acordo que no tenía nada con qué secarse. Agarró la bombacha, se secó con ella y la tiró. La segunda, que tampoco tenía nada con qué secarse, pensó: “Yo no voy a tirar mi bombacha carísima y linda”. Entonces, agarró la cinta de una corona de flores que estaba encima de una tumba y la colocó por dentro para no mojar la bombacha. Al día seguiente uno de los maridos llama al otro por teléfono, y le cuenta: “Mi mujer llegó anoche a casa borracha y sin bombachas... terminé con el matrimonio” Y el otro le responde: “Tenés suerte, la mía llegó a casa con una cinta en el culo que decía: JAMÁS TE OLVIDAREMOS Antonio, Moisés, Renato y toda la Facultad de Ingeniería” Gracias por pasar amigo Taringuero!

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Recetas Navideñas
Recetas Navideñas
Recetas Y CocinaporAnónimo12/20/2008

Antes que nada: Turrón Dulce, rico y tradicional. Ingredientes: Ingredientes de la receta. Azúcar 300 g Glucosa 100 g Agua 50 cc Miel 100 g Claras 60 g Fruta abrillantada 250 g Almendras 100 g Pasas de uva 100 g Baño Chocolate cobertura Preparación: Preparación de la receta. Realizar un almíbar con el azúcar, la glucosa y el agua, llevar hasta los 145° C. En una cacerola pequeña calentar la miel hasta que tome coloración y llegue a los 115°C.Aparte, batir las claras, incorporar en forma de hilo la miel caliente y el almíbar, sin dejar de batir. Continuar batiendo hasta que tome consistencia.Incorporar las frutas y los frutos secos.Colocar en una placa espolvoreada con almidón de maíz, dándole 1 cm de espesor.Una vez frío, cortar de formas diversas. Decorar con hilos de chocolate cobertura fundido y dejar secar. Recomiendo: Stollen (Pastel de Navidad) Delicia en la mesa festiva. Ingredientes: Ingredientes de la receta. 150 gramos de pasas (sultanas) 30 gramos de naranjas (piel confitada) 30 gramos de limón (piel confitada) 30 gramos de almendras 50 gramos de ron 225 gramos de harina 30 gramos de levadura prensada 70 cc.de leche 35 gramos de azúcar 100 gramos de manteca 30 gramos de mazapán 3 gramos de sal 1 gramo de macis 1 gramo de cardamomo 1/2 vaina de vainilla ralladura de 1 limón Preparación: Preparación de la receta. Hacer una masa con 125 gramos de harina, la leche tibia y la levadura, taparla con un trapo y dejarla,hasta que haga una costra en la superficie, en un lugar fresco y seco. Cuando la masa está lista, mezclar con el resto de la harina, el azúcar,la manteca, el mazapán, la sal, el macis, el cardamomo, el interior de la vainilla y la ralladura de limón. Trabajar con energía hasta que la masa haga burbujas. Mezclar el resto de los ingredientes y dejar reposar 2 horas. Hornear a 200ºC unos 40 minutos. Desmoldar en caliente, pintar con manteca fundida y rebozar en azúcar. Este pastel está mejor si se hace 3 ó 4 meses antes, se envuelve en papel aluminio y se guarda en un lugar fresco. Pan dulce relleno Pan dulce relleno un postre bien fresco y delicioso. Ingredientes: Ingredientes de la receta. Pan dulce 1 Helado 1/2 kilo Duraznos 1 lata Crema chantilly 250 grs. Licor a gusto Azúcar impalpable 85 grs. Preparación: Preparación de la receta. Tomar un pan dulce (puede ser uno comprado) y ahuecarlo cuidadosamente dejando una pared de aproximadamente 1 centímetro. Reservar. Elegir medio kilo de helado del sabor preferido de los comensales. Aparte escurrir el líquido de una lata de duraznos y agregarle unas gotitas de licor a gusto. Trozar la pulpa de los duraznos en cuadraditos pequeños. Preparar crema chantilly con 250 gramos de crema y 85 gramos de azúcar impalpable, batir con cuidado. Para armar el pan: rociarlo con el almíbar, colocar una base de helado, una capa de la crema con los duraznos y cubrir con la miga que se extrajo bien humedecida con almíbar. Llevar al freezer por tres horas, servir decorado con el resto de la crema con duraznos, salsear con crema de chocolate. Pan dulce en microondas Una manera moderna de cocinar. Ingredientes: Ingredientes de la receta. Para el fermento: levadura fresca 35 gramos azúcar 1 cdita. harina 2 cdas. leche tibia 2 cdas. para la masa: harina 300 grs. azúcar 80 grs. 1 yema y 1 huevo entero ralladura de 1/2 limón media copa de cognac 1 cucharada de miel manteca 50 grs. esencia de vainilla agua de azahar 1/2 cdita. frutas a gusto 300 grs. Preparación: Preparación de la receta.En microondas Para el fermento: Disolver 35 gramos de levadura fresca con una cucharadita de azúcar hasta que esté líquida. Agregar 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de leche tibia. Mezclar todo muy bien y cubrir con papel film. Cocinar 30 segundos en potencia media y dejar espumar. Para la masa: Colocar en un bol 300 gramos de harina y mezclar con 80 gramos de azúcar. Hacer un hueco en el centro y colocar 1 yema y 1 huevo entero, la ralladura de medio limón, media copa de cognac, 1 cucharada de miel, 50 gramos de manteca blanda, esencia de vainilla y media cucharadita de agua de azahar. Agregar el fermento previamente realizado y mezclar muy bien todos los ingredientes. Así se forma una masa tierna. Colocar en un bol, cubrir con papel film y llevar 3 minutos al 10% de potencia del microondas. Dejar leudar hasta que duplique su volumen. Luego volcar la masa sobre la mesada y estirar, agregar frutas a gusto (aproximadamente se calcula 300 gramos) y amasar para distribuir en moldes de pan de 1 kilo. Aún no hay que cocinar, sino dejar descansar por media hora. Luego se cocina 9 minutos en 60% de potencia siempre tapando la superficie. Se deja entibiar antes de decorar con glasé o cubrir con chocolate fundido. Pan Dulce Navideño El Pan Dulce tradicional de Navidad. Ingredientes: Para la levadura: * 2 cucharadas de levadura seca o 4 de levadura fresca * 1/4 taza de agua tibia * 2 cucharadas de azúcar * 2 tazas de agua tibia * 2 tazas de harina Para la masa: * 10 tazas de harina más o menos * 1 1/2 tazas de azúcar * 6 huevos enteros * 1 cucharada de sal * 1 1/2 tazas de mantequilla * 2 tazas de leche tibia * 1 cucharada agua de azahar * 1 cucharada de coñac * 1 cucharadita de esencia de vainilla * 6 tazas de pasas * 1 taza de nueces peladas y picadas * 1 taza de cáscara de naranja abrillantada * 1 taza de almendras peladas y picadas Preparación: * En una fuente honda poner la cuarta taza de agua tibia, con las dos cucharadas de azúcar; mezclar bien, añadir la levadura y dejar remojar unos cinco minutos. * A esta mezcla poner las dos tazas de agua tibia e ir añadiendo, poco a poco, las dos tazas de harina, batir muy bien y dejar reposar hasta que levante el doble. * Esta mezcla, que ya es la levadura, poner al sol o cerca de la cocina, tapando con un repasador. Masa: * A la levadura que ya aumentó al doble, añadirle la taza y media de azúcar, la cucharada de sal, la taza y media de mantequilla, los seis huevos ligeramente batidos, las dos tazas de leche tibia, la cucharada de agua de azahar, la cucharada de coñac, la cucharadita de esencia de vainilla y por ultimo las diez tazas de harina poco a poco, mezclando muy bien hasta que no queden grumos. * Sobar lo más que se pueda hasta que revienten globitos. Esto se hace sobre la tabla de amasar. Poner nuevamente a la fuente, untar con un poco de mantequilla encima, tapar con un repasador y dejar elevar por segunda vez al doble, ya sea colocando la masa al sol o en lugar abrigado. * Mientras tanto las pasas, nueces, almendras y cáscaras de naranja abrillantadas finamente picadas, se mezclan con una o dos cucharadas de harina, ésto para que no se vayan al fondo del pan. * Cuando ha hinchado por segunda vez la masa, se añaden todas las frutas; mezclar muy bien para que queden repartidas y nuevamente dejar elevar el doble, por tercera vez. * Cuando ha hinchado por tercera vez, se tiene lista la masa para hacer los panes; dividir toda la masa en ocho partes, de cada una de estas se hace una bola y se aplasta, formando un pan que se pone sobre una lata de hornear enmantecada, lo mismo se hace con los demás panes. Si se quiere se pone alrededor de cada pan una tira de papel fuerte muy enmantecado, bastante flojo para ayudar a mantener su forma, de modo que hinche hacia arriba y no a los lados. Esta franja, antes de poner alrededor del pan, se junta con un palillo de madera. * Dejar levantar por cuarta vez al dobIe y hornear a horno suave de cuarenta y cinco minutos a una hora (a 150 grados centígrados o 302 grados Fahrenheit). * Para darles el baño blanco, se precede de la siguiente manera: en una fuente pequeña se pone una cucharada de agua hirviendo a la que se añade diez cucharadas de azúcar molida más o menos, hasta que quede espesa y por último, media cucharilla de vainilla. * Sacar los panes del horno y estando todavía calientes, pasarles encima con un pincel la mezcla anterior, si se quiere, se puede decorar con unas pasas y frutas abriIlantadas. Recomiendo pegarse una vuelta: Galletitas de jengibre Juego de la galletita: Ricas y divertidas para preparar en familia. Ingredientes: Ingredientes de la receta. 225 grs de azúcar granulada 100 grs de azúcar rubia 230 grs de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 85 ml de miel de caña 280 grs. de harina 2 cucharaditas de jengibre molido ½ cucharadita de nuez moscada rallada 1 cucharadita de canela molida 2 cucharaditas de bicarbonato de soda ½ cucharadita de sal Preparación: Preparación de la receta. Precalentamos el horno a 170ªC. Antes de nada tenemos que forrar el molde a usar con papel de aluminio antiadherente, además debemos engrasarlo ligeramente. Batimos la mitad del azúcar granulada con el azúcar rubia y la margarina hasta obtener una crema ligera. Añadimos el huevo y continuamos batiendo hasta que todo quede bien mezclado. Añadimos la miel. En otro recipiente tamizamos todos los ingredientes secos juntos y lo mezclamos con la mezcla de azúcar y mantequilla. Dejamos reposar en la refrigeradora por 30 minutos. De preferencia ponemos esta mezcla en una bolsa bien cerrada. Pasado este tiempo, esparcimos el azúcar en un plato tendido y extendemos la masa sobre este. Con un cortador con forma de hombrecillos cortamos las galletas y las vamos ordenando en el molde previamente engrasado. Para poder meterlo al horno tenemos que verificar que las galletitas estén a unos 2 cm una de otra, para evitar que al crecer se peguen unas con otras. Hornearlas por espacio de 15 minutos, las dejamos reposar en el horno apagado por 5 minutos mas y luego las pasamos a una rejilla. Las decoramos con glaseé de colores. Budín Inglés Receta fácil de budín para compartir. Ingredientes: 250 gr. de harina leudante o 10 gr. de polvo de hornear 125 gr. azúcar 125 gr. manteca 2 huevos 125cc de leche 1/4 Kg. fruta abrillantada, pasas y nueces Preparación: Preparación de la receta. En un bowl se pone la manteca con el azúcar, trabajando bien hasta obtener una pasta cremosa. Luego se agraga poco a poco los huevos y la leche y se bate hasta obtener un pasta bien lisa. Se une con la harina mezclando todo y se trabaja con intensidad hasta refinar bien la masa. Luego se incorporan las pasas, frutas y nueces que deben estar enharinadas. Se llenan los moldes enmantecados y enharinados hasta poco más de la mitad. Se deja reposar media hora o más. Cocinar en horno a temperatura moderado. Recomiendo: Arrollado de chocolate Dulce clásico para las fiestas Ingredientes: Ingredientes de la receta. 1 taza de harina 1/4 taza de cacao amargo 1 cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal 3 huevos 1 taza de azúcar 1/3 taza de agua 1 taza de dulce de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla Baño de chocolate: 3 barritas de chocolate 150 g. de azúcar 3/4 taza de agua hirviendo 3 cucharadas de fécula de maíz 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 g. de manteca Preparación: Preparación de la receta. Calentar el horno a temperatura moderada; forrar una placa de horno con papel manteca enmantecado. Mezclar juntos la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Aparte, batir los huevos hasta que espesen y tomen color pálido. Gradualmente agregar el azúcar , sin dejar de batir. Agregar el agua y la esencia de vainilla. Incorporar de a poco los ingredientes secos tamizados y seguir batiendo hasta obtener una masa suave y cremosa. Colocar la masa en la placa y cocinar de 12 a 15 minutos a temperatura media. Desmoldar sobre un lienzo húmedo espolvoreado con azúcar impalpable, quitar el papel cuidadosamente y emparejar los bordes. Dejar enfriar y untar con el dulce de leche. Arrollar y decorar con el baño de chocolate. Baño de chocolate: Disolver el chocolate con el azúcar en el agua hirviendo. Aparte, disolver la fécula de maíz en un poquito de agua fría y agregar a la mezcla anterior. Cocinar a fuego lento, revolviendo continuamente, hasta que espese, dejar hervir 2 minutos. Retirar del fuego y agregar la manteca y la esencia de vainilla revolviendo bien. Colocar el baño en una manga con boquilla rizada y recubrir todo el arrollado, o directamente sobre el arrollado esparciéndolo con un cuchillo serrucho. Decorar a gusto. Budin de chocolate: Fuente: http://navidadonline.blogspot.com/ Recomiendo:

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