LECKOWER

Cocteles Lexus Editores · Ediciones Euroméxico Descripción: Ingrese al fascinante mundo de la coctelería. El cóctel es una mezcla equilibrada de dos o más bebidas alcohólicas, que armoniosamente dosificadas producen un sabor distinto. Agradable a la vista, al olfato, al paladar y al tacto. Éstos según sus propiedades pueden ser: Aperitivos, refrescantes, digestivos y terapéuticos. Conviértase en un experto en el arte de la coctelería. Adornos para hermosear los cocteles a base de frutas, verduras o vegetales. Para lograr combinaciones vistosas y coloridas, siga nuestras indicaciones. El cóctel tiene alma universal y sus propias terminologías. Ficha Técnica: 1 Volumen cuidadosamente encuadernado Formato 24 x 34 cm 232 Páginas impresas a todo color Una variedad de combinaciones Más de 400 variedades de cocteles incluyendo 22 combinaciones con tequila Contiene: Mini diccionario, terminología del bar y un glosario técnico Edición 2005 ISBN: 9972-625-87-7 Contenido: El cocktail Métodos de elaboración de cocteles Cocteles según sus propiedades Cocteles según su tamaño Los utensilios del bar Cristalería dl bar Consejos elementales para la prepación de un cocktail Forma correcta de servir los vinos Temperaturas adecuadas para el servicio de vinos El vino blanco y las comidas Último consejo Adornos para cocteles 8 Combinaciones con amaretto 6 Combinaciones con apricot Brandy 24 Combinaciones con brandy 59 Combinaciones con ron blanco 15 Combinaciones con ron dorado 3 Combinaciones con malibú 53 Combinaciones con vodka 3 Combinaciones con campari 6 Combinaciones con cerveza 3 Combinaciones con pernod 22 Combinaciones con tequila 43 Combinaciones con gil 7 Combinaciones con jerez 10 Combinaciones con champagne 6 Combinaciones con vino blanco 3 Combinaciones con vino tinto 20 Combinaciones con whisky 12 Combinaciones con jack daniel's 2 Combinaciones con menta verde 4 Combinaciones con galliano 2 Combinaciones con mandarina 6 Combinaciones con carolan's o bailley's 2 Combinaciones con anís 12 Combinaciones con khalúa 2 Combinaciones con kirch 2 Combinaciones con sambuca 3 Combinaciones con triple sec 2 Combinaciones con licor de bananas 5 Combinaciones con crema de cacao 2 Combinaciones con uña de gato 34 Combinaciones con pisco 5 Combinaciones de Costa Rica 5 Combinaciones de Bolivia 5 Combinaciones de Ecuador 12 Cocteles de Moda 6 Cocteles refrescantes Mini Diccionario del Bar, Terminología del Bar y Glosario Técnico Link de la descarga se los mando por msj privado. Saludos y Suerte.

Libro Larousse Preparando Cocteles Con las recetas de 550 cócteles. Cócteles le ofrece recetas claras acompañadas de más de 600 fotografías e interesantes indicaciones sobre el mejor momento para cada cóctel y su gradación alcohólica, para dosificar bien los placeres. Imágenes a color en alta resolución. Páginas: 347 Link de la descarga se los mando por msj privado. Saludos y Suerte.