Groxoo
Usuario (Argentina)
Milanesa La milanesa es una rebanada fina de carne, rebozada con huevo y pan rallado. Puede cocinarse frito o al horno y suele acompañarse con papas fritas, siendo ésta una forma clásica. Su nombre proviene de la ciudad italiana de Milán. Historia No hay un inicio oficial a la receta de esta comida, pero a pesar de eso hay muchas historias que relatan la celebre creación. La mas famosa cuenta que en la ciudad de Milán, a fines del siglo XII, los Bonadeos (oriundos de Bonacia) habían habitado el terreno cortando las conexiones económicas con las otras ciudades, dejando a la intemperie sus necesidades de alimentos y demas productos, por lo que tuvieron que utilizar el trigo (unico cultivo de la zona) y sacrificar a sus vacas para sobrevivir e inventaron allí las Milanesas (nombre derivado de la ciudad de Milan). Otra version menos aceptada por los chefs del mundo y los más elitistas conocedores de la lengua cuenta que las Milanes eran en realidad un derivado de una comida alemana llama "Cao" ( se cree que tambien deriva la palabra "cacao" de aqui). Cao aparentemente habia sido un gran cocinero que había inventado una comida capaz de llenar al mas "bajonero"(del latin, bajus, baje, bajinus, significa de ansisas y necesidades abundantes de satisfacer a su gula) de los habitantes de su ciudad. Cortes de carne utilizados Milanesas de peceto. En los países donde es usual consumir ternera (vacunos hembras de menos de 250 kg.) como Argentina, Paraguay o Uruguay, se prefieren las milanesas de este origen, por la ternura de la carne. Normalmente se las prepara con los siguientes cortes: nalga (o también denominada "pulpa", peceto, cuadrada, lomo, cuadril y bola de lomo.También se las hace de pollo (supremas). Si son de cuarto trasero (pata y muslo) se las denomina simplemente milanesas de pollo, pero las de pechuga se llaman supremas. En México es un guiso muy consumido, tanto en platillo con lechuga, tomate y papas alrededor; así como en torta.
Son unos Pelotudos los q lo hacen pero no encotre ningun otro video de este chiste q se Zarpa. DISFRUTENLO!!!!!!!!!!!! link: http://www.youtube.com/watch?v=dJ9dmSQXEao