Fierrero_a_Muerte

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Circuncisión masculina ayudaría a prevenir herpes WASHINGTON. Investigadores documentaron un nuevo beneficio médico de la circuncisión, que ya ha demostrado proteger a los hombres del virus del sida: la práctica también puede ayudar a las esposas o novias a evitar una infección que genera cáncer de cuello de útero. Las parejas femeninas de hombres circuncidados tenían una tasa un 28 por ciento menor de infección con el virus del papiloma humano (VPH), el cual provoca verrugas y cáncer cervical, informó el equipo en la revista médica The Lancet. "Nuestros hallazgos indican que la circuncisión masculina ahora debería aceptarse como una intervención eficaz para reducir la prevalencia e incidencia de infecciones con VPH en las parejas femeninas", escribieron la doctora Maria Wawer y colegas de la Johns Hopkins University en Baltimore. "No obstante, la protección es sólo parcial; la promoción de prácticas sexuales seguras también es importante", añadieron los expertos. El equipo de Wawer incluyó el estudio de VPH en una investigación mayor que demostró que los hombres circuncidados son menos propensos a infectarse con el virus de inmunodeficiencia humana (VIH), que provoca el sida. "Incluimos hombres VIH-negativo y a sus parejas femeninas entre el 2003 y el 2006, en Rakai, Uganda", indicaron los investigadores en la revista médica The Lancet. El equipo logró obtener detalles de las infecciones con VPH en casi 1.000 mujeres, todas identificadas por los varones como parejas sexuales estables, como por ejemplo esposas. Después de dos años, el 27,8 por ciento de las parejas estables de hombres circuncidados tenía infecciones con VPH, comparado con el 38,7 por ciento de las parejas de varones sin circuncidar. La infección con VPH es más conocida como la principal causa de cáncer cervical o de cuello de útero, pero provoca verrugas genitales y también puede llevar al desarrollo de cáncer de ano, pene, cabeza y cuello. Hay docenas de cepas de VPH, un virus altamente contagioso que infecta a la mayoría de las personas en pocos años tras el inicio de la actividad sexual. La mayoría se deshace del virus pero en algunos casos puede generar cambios que producen cáncer. El cáncer cervical es la segunda forma tumoral más común en las mujeres en todo el mundo y se prevé que este año cause 328.000 muertes, fundamentalmente en los países en desarrollo. GlaxoSmithKline y Merck crearon vacunas contra algunas cepas del VPH, pero muchas mujeres de los países en desarrollo no acceden a ellas. La circuncisión consiste en la remoción del prepucio del pene, que es rico en las células del sistema inmune a las que apunta el VIH, y quizá otros virus. Quitar el prepucio probablemente vuelve al pene menos proclive a portar una serie de microbios, indicó el equipo de Wawer. "Por lo tanto, la circuncisión masculina reduce el riesgo de varias infecciones de transmisión sexual en ambos sexos, y esos beneficios deberían guiar las políticas de salud pública hacia programas de circuncisión masculina neonatal, adolescente y adulta", finalizaron los autores. FUENTE

RECETA DE CONCHAS Ingredientes conchas * 2 ½ tazas de harina de trigo (cernida) * 1 taza de azúcar * ¾ de taza de margarina * ½ taza de agua * 4 piezas de huevo * 4 cucharadas soperas de levadura en barra (se adquiere en tiendas de materias primas) * Margarina para engrasar las charolas Ingredientes cubierta * ¾ de taza de azúcar glass * ¾ de taza d e harina de trigo * ½ taza d e manteca vegetal * 1 cucharada cafetera de cocoa * 1 clara de huevo Procedimiento 1. Calentar el agua, sin que hierva. 2. Sobre la mesa, formar una fuente (montículo con un orificio en el centro) con 1 taza de harina y la mitad de la cantidad de azúcar. Colocar en el centro la levadura y adicionar ¼ taza de agua caliente (tan caliente como lo soporte el tacto) para disolver la levadura; poco a poco. A la vez, ir incorporando el harina, la mitad de la cantidad de margarina y 2 huevos hasta obtener una mezcla homogénea. 3. Golpear la masa contra la mesa, azotándola fuertemente y girándola para que el golpe sea uniforme en toda la masa. 4. Dejar reposar la masa cubierta con un trapo húmedo en un recipiente metálico, de preferencia cerca de la estufa, por hora y media o el tiempo necesario hasta que duplique su tamaño. 5. Mientras esto ocurre, mezclar en la mesa los ingredientes restantes (el azúcar, el harina, los huevos, la margarina y la leche) hasta obtener una masa uniforme. 6. Una vez que aumento de volumen la masa en reposo, incorporar perfectamente las dos masas. 7. Golpear nuevamente contra la mesa la masa obtenida, para que facilite el aumento de volumen y la obtención de un pan espojoso. 8. Colocar la masa en el recipiente metálico y cubrirla con el trapo húmedo. 9. Dejar reposar 3 horas o el tiempo necesario hasta que duplique su tamaño. 10. Media hora antes de meter el pan al horno, prender el horno a 150ºC. 11. Mientras tanto, en un recipiente de plástico preparar la pasta de decoración incorporando el azúcar glass, la manteca y el harina; batir con la cuchara por 5 minutos para que la pasta sea homogénea; dividirla en dos partes, colocando una mitad de la pasta en otro recipiente de plástico e incorparle la cocoa con la cuchara. 12. Una vez duplicada la masa en reposo, amasar nuevamente, dividir en bolas de 35 gr aproximadamente (más o menos del tamaño de una tuna o un aguacate) y darle forma semicircular. 13. En seguida, colocar en la charolas metálicas, previamente engrasadas, las piezas formadas con una separación de 4 cm aproximadamente entre ellas. 14. Con ayuda del pincel, barnizar con la clara de huevo la piezas formadas. Agregar encima, con la espátula, una capa de la pasta de decoración, después con el cuchillo o la espátula, dividirla en forma de cuadrícula. 15. Dejar reposar las piezas por 45 minutos o el tiempo necesario para que dupliquen de tamaño, cerca del horno o en la puerta. 16. Finalmente, hornear por 20 minutos a 180 ºC. 17. Ya horneadas, dejarlas enfriar las conchas (aproximadamente media hora). Fuente