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Argentina tiene una gran variedad de marcas , tanto importadas y creadas en el pais , en el caso de las bebidas , estas son las 10 marcas elegidas por los argentinos! 10 - SANCOR SanCor Cooperativas Unidas Limitada es una empresa láctea argentina, una cooperativa de segundo grado, que toma su nombre de la unión de varias cooperativas ubicadas en la zona limítrofe entre las provincias de Santa Fe y Córdoba. Ocupa el puesto numero 10. 9-Manaos Manaos es una marca de bebidas elaborada por la empresa argentina Refres Now S.A. Sus principales productos son bebidas carbonatadas de diversos sabores. Además, Manaos produce sodas, agua mineral y aguas saborizadas, es la bebida que todos los argentinos deben sentir orgullo y que seguro que probaron. y es 100% Argentina!. (Y va de 10 con las Pitusas) 8 _ 7-UP Seven Up es una marca de bebida gaseosa de lima-limón vendida en muchos países del mundo, producido por PepsiCo. En Estados Unidos es elaborada por Dr Pepper Snapple Group. En Argentina la bebida es elaborada por la Cervecería y Maltería Quilmes, propiedad de Anheuser-Busch InBev. Ocupa el puesto Numero 8 en este post. 7_ Taragui Taragui es la marca de yerba mate mas vendida en Argentina. Es elaborada en las pronvincias de Corrientes y Misiones por el Establecimiento Las marias. Esta marca que fabrica yerba mate , Té , etc. Ocupa el septimo puesto en este post. 6_ Tang Esta marca de jugos en Polvo es la sexta marca de bebidas mas consumida de Argentina , que a pesar de sus criticas es una de la mas consumidas de Argentina. 5_ La virginia La virginia , una empresa con origen en Rosario , es una marca principalmente conocida por sus Cafes y Te, creada en 1915 y que exporta sus productos a mas de 18 paises y que ocupa el quinto puesto en este Post. 4_ Quilmes Quilmes es una marca de cerveza de origen argentino integrada en el grupo Anheuser-Busch InBev. Fue fundada por el alemán Otto Bemberg en 1888, y recibe este nombre por haber sido fundada en la ciudad de Quilmes, provincia de Buenos Aires. La primera cerveza fue sacada en 1890 y es la cuarta bebida mas consumida por los argentinos. 3_ Sprite Sprite es una famosa marca reconocida mundialmente de bebida gaseosa con sabor a limón y sin cafeína producida en 1961 por la empresa The Coca Cola Company y es la tercera bebida mas consumida de Argentina. 2_ La Serenisima La Serenísima es un grupo empresarial argentino fundado por Antonino Mastellone y Teresa Aiello en 1929, en la localidad de General Rodríguez, Provincia de Buenos Aires. Es la segunda marca mas comprada por los argentinos. 1_ Coca Cola La empresa estadounidense Coca-Cola es una bebida gaseosa y refrescante, vendida a nivel mundial,. Es un producto de The Coca-Cola Company y es la marca y bebida mas consumida por los argentinos. (Pero la manaos es la mejor ) Deja 10 puntos lince!

Argentina tiene mucha cantidad de gaseosas , estas son las historias de alguna de ellas de las gaseosas o de las empresas que las crearon. SECCO Corría el año 1870 en la provincia de Santiago del Estero cuando se instaló la primera fábrica de Hielo de la provincia. Ubicada en la esquina de Calles Islas Malvinas y Güemes, era propiedad de los hermanos italianos Ludovico y Enrique Reinhold. Ludovico estaba casado con Ercilia Minestrone y ambos tenían 3 hijos: Ludovico, Amelia y Vicente. Años mas tarde, en 1899, llegan al país provenientes de Italia Sebastiano Pietro Secco y Angelina Giacomo Todesco con sus tres hijos Giovani, Giacomo y Paola. Más adelante Sebastiano y Angelina tuvieron 4 hijos mas, todos nacidos en suelo argentino. Estos jóvenes y pujantes inmigrantes italianos encontraron en la provincia de Santiago del Estero un lugar propicio para establecerse y comenzar a forjar sus sueños. Es así que el matrimonio se afinca en la localidad de El Polear, perteneciente al Departamento Banda para desarrollar el cultivo de frutillas. Tras la muerte de Ludovico Rehinhold en 1915, su hermano Enrique decide vender la fábrica de hielo a la familia Secco. Con el pasar de los años los hijos de Sebastiano Secco y Angelina Giacomo, asumen la conducción de la empresa y deciden incorporar a su actividad, la elaboración de bebidas sin alcohol. Nacía la Bilz Secco. En los albores de una empresa netamente familiar, el área operativa y de maquinas estaba a cargo de Pedro Secco. Relaciones Publicas y Ventas a cargo de José Secco y Virgilio Secco estaba a la cabeza del área que preparaba el jarabe y las esencias. Carlos Giana, esposo de Maria Secco, era el responsable de la administración y el resto de los hermanos, se dedicaba a la administración de las fincas de la familia. En un comienzo la Bilz Secco no tenía conservantes, por lo tanto su vida útil era de unos pocos días y se vendía en la capital de Santiago del Estero y parte del interior. Pronto su particular sabor e inconfundible efervescencia se arraigaron en el paladar de todos los Santiagueños. A medida que las ventas fueron creciendo, se fue adquiriendo maquinaria, anexando sabores y para el año 1970 se produce un hito en la vida de la empresa, la adquisición de máquinas automáticas de llenado. La tercera generación ingresa a la empresa y se registra como marca: Gaseosa Secco. En el año 1979, la empresa pasa a manos de Miguel Tauil, quien traslada la planta a la esquina de las calles Alem y Bolivia. Como primera medida, anexa a la Tradicional Bilz Secco, los sabores Naranja, Mandarina y Lima Limón. Tauil decide en 1991 vender la marca a ProduNoa S.A Al año siguiente se traslada nuevamente la planta, esta vez al predio del parque industrial donde actualmente funciona. Además se realizan fuertes inversiones en aras de aumentar la producción y expandir mercados. En 1993 desarrolla de nuevos productos y marcas e implementa el envase PET (plástico) en distintos calibres. En el año 1995 Produnoa S.A. cambia de accionistas. Al asumir los nuevos miembros, se genera un crecimiento más acelerado y se consolidan las distintas marcas a nivel nacional. ProduNoa S.A se constituye como la 1º empresa del norte argentino en elaborar preformas, insumo estratégico para la elaboración de la botella de plástico y con ello completa el proceso de elaboración (inyección, soplado y llenado). Actualmente ProduNoa S.A es una empresa dedicada a la producción y comercialización de bebidas gaseosas, agua mineral y aguas saborizadas. Sus Productos se comercializan en 12 provincias del país. Además de Secco, se elaboran otras cinco marcas de bebidas, cada una con sus distintas presentaciones y tamaños, destinadas a cubrir las necesidades de todos los segmentos del mercado. Está provista de equipamiento de última generación. Posee un sistema integral de calidad, toda la materia prima e insumos son comprados a empresas líderes del mercado mundial. La experiencia y los conocimientos de sus Recursos Humanos, le permiten obtener productos de la más alta calidad. La innovación, la búsqueda incesante de mejoras continuas y la vocación puesta al servicio de las necesidades cambiantes de los consumidores, permitieron a esta empresa, posicionarse a nivel nacional, como una de las empresas líderes del país. PRITTY La historia de Pritty comienza hacia el año 1950, cuando los hermanos Sánchez incursionaron en el negocio de las sodas comprando una pequeña fábrica de soda en sifones. En 1962 pasaron a ser los líderes del mercado bajo la marca ¨ La Moderna¨. La firma avanzó también en el mercado de soda en botella, agua mineral y gaseosas, esta apuesta transformo rápidamente la empresa con grandes proyectos de innovación y expansión geográfica. En el año 1966 se lanza al mercado Pritty, marca insignia de la compañía, que en sus comienzos fue embotellada en tres sabores: Naranja, Pomelo y Limón. De a poco el sistema de distribución se fue modificando, de acuerdo a las necesidades del negocio de las gaseosas, se aprovechó la llegada directa que se tenía a través del reparto de sifones para dejar el envase con producto en los hogares, generando así la presión a los comercios para que trabajaran con la nueva marca. En 1969 se adquirió la planta de Agua Mineral Saldan. En 1972 la empresa fue elegida para embotellar, comercializar y distribuir las marcas Seven Up y Crush. El crecimiento en ventas hizo necesario construir una nueva fábrica. La misma se inauguró en 1974 en Camino a Jesús María Km. 6 1/2 dotada de una avanzada tecnología industrial. En 1975 se construyó una nueva planta en Saldan, con la incorporación de maquinaria europea para poder fabricar envases de PVC. Con esta tecnología se pudo fabricar agua mineral en botellas plásticas de 1,5 L. descartables. En 1978 se crearon los Jugos Saldan. Dada la novedad que para el momento representaba el envase, más la calidad y rendimiento de estos productos, los mismos pasaron a ser por muchos años el principal producto de la compañía. En estos años se produjo también la expansión hacia otros territorios, como Catamarca, La Rioja y Santa Fe. Entre 1985 y 1992 la marca Pritty fue reposicionada. Se hicieron cambios en el logo, sabor y envase, como estrategia de marca que aún se mantiene, se dejó la marca Pritty sólo para el sabor Limón. También se implementó el sistema de pre-venta en la ciudad de Córdoba y se profesionalizó el sector comercial y productivo. CHOLA DE ORO LATINAMCO S.R.L. es una empresa Argentina conformada en el año 1996 por profesionales peruanos y argentinos, empeñados en desarrollar el comercio y el intercambio entre Perú y Argentina. Las primeras importaciones de Palmitos marca “Iquitos” les permitieron ganar experiencia en el mercado gourmet argentino. El año 2006 marca un hito fundamental en la vida de la empresa cuando, finalmente, se logra lanzar al mercado argentino un producto muy caro a los sentimientos de la comunidad peruana, la gaseosa amarilla Chola de Oro. La perseverancia por lograr un producto óptimo impulsó a la dirección de la empresa a la importación de insumos industriales y materias primas orientados a la gastronomía peruana, la investigación y desarrollo de pruebas y análisis de laboratorio aplicando lo que hoy se conoce como las buenas prácticas de manufactura B.P.M. Cuentan con el asesoramiento altamente especializado de técnicos peruanos en el desarrollo de sabores y una planta embotelladora en Buenos Aires que reúne las características y maquinarias de última generación indispensables para la elaboración y producción de sus línea de bebidas. PASO DE LOS TOROS El uruguayo Rómulo Mangini, mientras era un estudiante de química, instaló en 1924 una pequeña embotelladora de soda, la cual a partir de 1926 comenzó producir gaseosas. Desafiado por su entonces amigo Jorge Jones, quien se autodefinía como un "exquisito bebedor" y gustaba de las aguas tónicas británicas importadas, Mangini lanzó en 1929 un producto similar a base de cáscara de naranja y quinina.1 En los comienzos, tan sólo la producía en pequeñas cantidades, pero la bebida fue ganando paulatina popularidad en el mercado local de Paso de los Toros, antes de llegar a ser ofrecida en la capital del país, la ciudad de Montevideo. Para el 14 de febrero de 1955, unos dos años antes de la muerte del propio Mangini, la embotelladora fue adquirida por la multinacional estadounidense PepsiCo, quién ya había adquirido la mayoría absoluta de las acciones de la pequeña compañía1 y por lo tanto pasó a hacerse con el control de la misma. Durante las negociaciones que finalmente terminaron en su venta, la familia Mangini solicitó que la bebida mantuviese su denominación original “Agua tónica Paso de los Toros”. Pepsi continúa comercializando la línea Paso de los Toros hasta la actualidad, no sólo en el Uruguay sino también en el aproximadamente diez veces mayor mercado argentino, lo que contribuyó a la difusión del producto en la región. Si bien la bebida insignia sigue siendo la tradicional agua tónica, también se comercializan bajo esa misma marca gaseosas de los sabores naranja, pomelo, y a mediados del año 2014 se introduce "Paso Limón". GASEOSA COTO Alfredo Coto recibió de su padre, Don Joaquín Coto, los primeros conocimientos en la comercialización de la carne. 1970 fue el año en que todo comenzó. Alfredo Coto y su esposa Gloria, fundaron la primera empresa argentina que impulsó el sistema de venta directa productor-consumidor, y la primera en comercializar mensualmente 40.000 kg de carne por sucursal: COTO C.I.C.S.A. Con el fin de bajar costos y optimizar el modo artesanal de expendio de mercaderías, COTO diseñó modernas carnicerías con un sistema de desposte aéreo y corte a la vista. El valor diferencial residía en la compra de ganado en pie, faena de frigorífico, distribución y venta directa al público a través de locales propios. Haciéndose eco de los cambios que fueron sucediéndose en materia de comercialización, COTO fue creciendo, sin perder la esencia por lo cual había sido creada. Y en 1987 Mar de Ajó constituyó el escenario para el gran paso: el primer Supermercado COTO. Al poco tiempo se fueron inaugurando nuevas sucursales en Capital Federal y gran Buenos Aires. GASEOSA DIA DIA llega a la Argentina en el año 1996 y al año siguiente inaugura su primera tienda, ubicada en el barrio Villa Devoto. En 1999 abre las puertas de su primer Centro de Distribución en la localidad de Vicente López, y hoy en día cuenta con cuatro Centros más, en Avellaneda, Burzaco, Don Torcuato, y Paraná. Desde su llegada al país, el proceso expansivo fue creciendo año a año. En la actualidad DIA en Argentina está presente en la ciudad de Buenos Aires, provincia de Buenos Aires, Salta, Santa Fe, Córdoba, Corrientes y Entre Ríos. CUNNINGTON La historia de Cunnington comienza a principios del siglo XX. En 1920, el negocio empezó a tomar forma de la mano de un visionario llamado Juan Vicente Sangiácomo, que trabajaba en Inchauspe y Cía., una licorería fundada en 1862. La empresa, en pleno desarrollo, inaugura en 1904 una Planta Embotelladora en la Av. San Juan 2844 y ante las buenas perspectivas sobre el pequeño consumo de gaseosas de Juan V. Sangiácomo, funda La Argentina S.A. El Registro de Marca brindado fue el número 22, dato que posteriormente se vería reflejado en el isologo de Cunnington. Después de un buen andar comercializando principalmente soda embotellada, se lanzaron marcas como Soda Belgrano y Agua de Mesa Córdoba. Juan V. Sangiácomo suma a la dirección de La Argentina S.A. a su hijo: el Ingeniero Juan Antonio Sangiácomo, y fue así como impulsaron juntos la apuesta sobre el consumo de gaseosas en Argentina. El paso siguiente fue negociar en Inglaterra la importación del concentrado base que dio origen al Indian Tonic Cunnington. En los años '80, la empresa de los Sangiácomo cierra su embotelladora luego de entrar en crisis. Y en 1997, PRODEA S.A. reanuda este largo camino con el relanzamiento de Cunnington, entre otras marcas de aguas y gaseosas. Actualmente, Cunnington cuenta con una amplia línea de sabores y en tres presentaciones distintas para llegar finalmente a las mesas de los argentinos. En 2016, relanza su imagen con una botella moderna y actualizada, conservando el auténtico sentimiento compartido con la comunidad desde el primer sorbo. ¿Para vos cual es la mejor gaseosa? Deja puntos lince

LAS MEJORES 1.Mejor galletita de chocolate: Chocolinas Chocolinas. Lo más parecido al chocolate verdadero en versión galletita. Simples, nobles y adictivas, son infalibles para comer solas o con dulce de leche. Los fanáticos de la chocotorta... las aman y las agradecen. (Y sus propagandas son las mejores ) 2.Mejor galletita de la infancia: Porteñitas. Emocionan no sólo por su nostalgia agradable, sino porque nos encanta el azúcar en forma de palmerita. Además, se pueden comer respetando su forma original como si estuvieras recorriendo un laberinto. Ideal para acompañar el mate. 3.Mejor galletita para la oficina: Bizcochos Don Satur. Son las cinco de la tarde y ya estás harto de contestar mails o de jugar al solitario, pero conocés una manera de levantar el ánimo: bajás al quiosco y te comprás un paquete de bizcochitos dulces Don Satur. Aunque cada uno tenga 800 calorías, la textura blanda y húmeda de la masa es sinónimo de vicio y distensión.¡Las saladas tambien la rompen! 4.Mejor galletita deluxe: Tentaciones Mousse de Chocolate Negro. Apenas 6 unidades por paquete bastan para emocionar a toda una generación que reclamaba su regreso a los quioscos.Ese hermoso ritual de comer la galletita primero y dejar el corazón de mousse para el final. Perfección absoluta. 5.Mejor galletita artificial: Merengadas. No nos engañemos: esa crema rosa con textura de goma no es merengue sino algo definitivamente artificial (todavía no sabemos bien qué). Lo importante es que el engaño cumple su objetivo. El sándwich resulta suave y esponjoso, y las granas de coco completan el combo perfecto. Preferimos las clásicas. 6.Mejor galletita extranjera: Oreo. Llegaron de el pais gringo para competir con las Melba y ganaron la batalla. La combinación de chocolate amargo y crema dulzona resulta adictiva. Las bañadas en chocolate tienen un club de fans importante, aunque las de frutilla le compiten fuerte. 7.Mejor galletita rellena: Macucas. Conmovedor para los adictos a las viejas Melba: las Macucas recuperan aquel sabor de siempre, es decir, son enormes y sabrosas. Te comés una y estás hecho. 8.Mejor galletita importada: Frac. Estas galletitas de la marca Costa llegan desde Chile y amenazan el monopolio de las nacionales. Se destacan por sus rellenos de crema y doble chocolate. 9.Mejor galletita natural: Frutigran. Ante todo, derrumbemos un mito: las Frutigran no son light. Sí pueden resultar sanas, lo cual es diferente. La combinación de cereales, fibras y Omega 9 genera excelentes beneficios, aunque por supuesto no aplican cuando te comés veinte seguidas sentado frente la computadora crapeando en Taringa. ¿Las mejores? Las de chispas de chocolate y las de pasas de uva. 10.Mejor galletita de Argentina: Pitusas Las galletitas mas ricas que existen y las mejores en calidad y precio, imposible que no te gusten y hace que cada tarde se vuelva buena, con una gran variedad de sabores las Pitusas son claramente las mejores de Argentina. (Y mezclando las con manaos aun mejor) LAS PEORES 1. Galletita masacote: Boca de dama. Galletitas para tías solteronas que dejan la marca del rouge en la taza. Nada peor que meter la mano en un paquete de Surtidas y en lugar de una rica mini Pepitos, pescar esta cosa insulsa y lenta de tragar. Sólo zafan las bañadas en chocolate que todavía venden en algunos almacenes de barrio. 2.Galletita triste: Copo con Membrillo de Terrabusi. Una montañita de galleta insulsa con un pico de mermelada solidificada que se pega a los dientes. No vale la pena engordar por su culpa. Un rotundo NO. 3. Galletita que hace migas: Ópera. Estas obleas deberían tener una única función: adornar las bochas de helado en restaurantes de baja calaña. Comerlas solas es un despropósito. Están rellenas de una crema casi imperceptible y llenan todo de migas. Si vamos a empalagarnos con una oblea, esperemos a que vuelvan las Champagne,Tiene migas hasta en la imagen 4. Galletita indiferente: Mellizas y Amor. Cuando estás frente al quiosco y te ataca la indecisión, terminás comprando alguna de estas dos marcas e inmediatamente te arrepentís. No son ricas, tampoco feas? son la nada hecha galletita. Y lo más curioso es que nunca se supo exactamente cuál es la diferencia entre una y otra. 5. Galletita sin rumbo: Lincoln de chocolate Lamentablemente, este clásico ha perdido a sus fanáticos con la incorporación de chocolate a la masa original. El resultado es un híbrido que produce un verdadero disgusto en la boca. Además, comerlas es como retroceder treinta años en la historia. Encima las hicieron mini. Todo mal. 6. Galletita insignificante: Okebón. Sólo aptas para entretener a bebés que se conforman con chupar cualquier cosa que tenga algo de azúcar. Todo bien con los tiempos del jardín de infantes, pero acá la nostalgia no sirve de excusa. Para colmo, no conforme con su producto estrella, Okebón insiste en ofrecer las empalagosas Panal y Pescaditos. ¿Quién nos salvará de semejantes recuerdos? 7. Galletita aburrida: Maná. Se admiten sólo en casos de hambre voraz en alguna situación extrema, como por ejemplo un naufragio. Los paquetes Maná tienen la mágica propiedad de no terminarse nunca. En esta misma categoría caen las Ser dulces. Que quede claro: no existen galletitas dulces aceptables que logren conjugar lo light con lo rico. 8. Galletita venida a menos: Panchitas. En alguna época, las Panchitas eran dignas rivales de las Rumba, con sus galletas de chocolate con relleno cremoso, pero perdieron su identidad. Se ve que sus fabricantes decidieron ahorrar en matricería y las hicieron exactamente iguales a las Sonrisas, a tal punto que se llaman Panchitas-Sonrisas. ¿Algo más? Sí: también modificaron su fórmula y ahora llevan nutrileche para fortificar a los más pequeños. Chau, Panchitas. 9. Galletita a mitad de camino: Pepitos Tortita. La publicidad gráfica hoy se ve en todas partes: ?¡Me hice tortita!?, dice una Pepitos, casi con orgullo. Pero no hay nada de qué enorgullecerse. Esta galletita no es ni una cosa, ni la otra: le falta solidez para ser una tortita, y le sobra relleno para ser una galle con chips. Directo al infierno. 10. Galletita que trae malos recuerdos: Manón. Aunque traigan la nostalgia del pasado y de los recreos de la primaria, seamos sinceros, las Manón son las galletitas más aburridas del mundo. ¿Para vos cual es la mejor y/o peor galletita de Argentina?

1. Asado Hierros calientes, mucha brasa y carne vacuna. No puede fallar. El asadito argentino es una institución y se disfruta casi todos los domingos en cualquier patio o terraza que tenga una parrilla, aunque sea pequeña. Tira de asado, lomo, vacío, bondiola, entraña, mollejas, chinchulines, riñones, chorizos, morcillas, son algunos de los cortes que deleitan a todos en estas tierras. Si se acompaña con un buen vino tinto, el éxito está asegurado. 2. Milanesa con papas fritas Se rumorea que los argentinos tenemos el hígado a prueba de balas. Será de tanto comer milanesas con papas fritas, el dúo más exitoso de este lado del Río de la Plata (más que los Pimpinela). Muy simple: es un filete de carne rebozado con huevo y pan rallado que, por algún motivo que la ciencia no ha logrado determinar aún, combina fabulosamente bien con unas papas bien crocantes. Además es, por lejos, el plato favorito de los niños argentinos. 3. Pizza Los italianos mienten: la pizza ya es patrimonio argentino. La mozzarella se come a toda hora y en todas las situaciones posibles: al paso por la calle, en reuniones de amigos o para sentarse a mirar un partido de fútbol en la tele. Su acompañante natural es una o varias cervezas bien heladas. Además de la tradicional muzza con aceitunas, se pide mucho la napolitana (queso y tomate), la fugazetta (cebolla y queso) o la fainá, hecha a base de harina de garbanzos. En Buenos Aires, el combo “Moscato (vino dulce), pizza y fainá” no puede faltar en ninguna pizzería de barrio. 4. Empanadas Si uno busca en Wikipedia qué es una empanada, la definición es un tanto fría: “fina masa de pan u hojaldre, rellena de cualquier alimento salado o dulce”. Está claro que el que escribió esas líneas jamás probó una empanada argentina, en todas sus versiones: la salteña, santiagueña, tucumana. A los gustos más comunes (carne, jamón y queso y humita) se les pueden sumar pasas de uva, papa y aceitunas. La empanada argenta es tan famosa que hasta merecería tener una calle con su nombre. 5. Locro Es el plato invernal por excelencia. Con origen en el noroeste argentino, el locro es un guiso espeso a base de maíz y zapallo, que lleva carne, papas, porotos, legumbres y chorizo colorado (también están invitadas la tripa gorda y el mondongo), entre otros ingredientes. Se consume sobre todo en las fechas patrias: 25 de mayo y 9 de julio. 6. Choripán Lo primero que un turista debe hacer cuando llega a Buenos Aires es tomar un taxi hasta la Costanera porteña, parar en un carrito (puestos ambulantes) y pedir un choripán. Con eso alcanza para obtener el pasaporte argentino y, en algunos casos, para ganarse el dolor de panza del año. El chori es nuestra comida callejera por excelencia: una salchicha de cerdo asada que se devora en formato de sándwich. Es muy pedido en los estadios de fútbol y también sirve para arrojar a los jugadores o al árbitro cuando uno no está de acuerdo con el resultado del partido. 7. Ravioles con tuco La raviolada del domingo es la excusa para reunir a la familia argentina alrededor de una mesa y lograr que todos se peleen contra todos. Los ravioles con tuco (salsa de tomate y carne picada) o con estofado (con trozos de carne entera) son más argentinos que el dulce de leche. Su descripción formal es aburrida: cuadrados de pasta rellenos de ricota, verdura, jamón y queso y otras variantes. Pero simbolizan a la “familia unida”, es decir, la suma de todas las neurosis enfrentadas frente a un plato. 8. Humita[/b] La humita es un alimento de origen andino, pero en la Argentina es más rica que en Bolivia, Chile, Ecuador y Perú (por eso nos acusan después de mandarnos la parte). Se prepara de dos maneras: en olla y en chala. La primera versión es un guiso cremoso que se logra rallando los granos del choclo, al que se le agrega cebolla, leche, sal y comino. La segunda se obtiene envolviendo esa misma crema, pero sin cocinar, en hojas de chala previamente cortadas. Luego se cierra el envoltorio, se lo alta con una cinta delgada y se hierve. Se pueden agregar al relleno trozos de queso de cabra (como por ejemplo en Salta) y también pedazos de carne y pasas de uvas. 9. Flan con dulce de leche A la hora de los postres, el flan con dulce de leche es el broche de oro de cualquier cena. Se prepara con huevos enteros, leche y azúcar. Aunque dicen que es un invento romano y que el propio César lo degustaba antes de dirigirse al Senado, el flan es argentino por adopción. Pedirlo con dulce de leche resulta una obligación y sumarle crema batida es, casi casi, una perversión. 10. Queso y dulce Conocido oficialmente como “vigilante”, este postre es uno de los más tradicionales de Argentina y emblema de lo “nacional y popular”. También se lo conoce como “fresco y batata”. Es simplemente eso: un trozo de queso fresco y uno de dulce de membrillo o batata. Pero la combinación de texturas entre ambos resulta sorprendente y deliciosa. Toda una institución argenta. ¿Y para vos cual es el mejor plato argentino? Opina !

Orlando Canido tiene 61 años y desde el 2 de septiembre de 2004 produce Manaos, una de las gaseosas que sacudieron las góndolas gracias a sus publicidades protagonizadas por Martín Palermo, Enzo Francescoli, Juan María Traverso y “El Chaqueño” Palavecino. Camisa arremangada, reloj de oro, los anteojos como eterno socio y el pelo canoso lo acompañan a medida que camina por la planta, en Virrey del Pino, mientras saluda a los operarios. La producción no respira y él tampoco. “Casi no vengo. A mí me gusta estar en la calle, vendiendo el producto, soy un comercial nato”, asegura Canido. Su look difiere del que utilizó cuando recibió al presidente Mauricio Macri para anunciar la nueva línea de producción que costó US$ 12 millones. “Esta línea se tendría que haber inaugurado en la misma fecha el año pasado, pero tuve problemas para ingresar las máquinas. Nosotros depositamos todo en el Banco Nación pero el dinero no salió en tiempo y forma, así que se demoró la obra hasta que el proveedor se asegurara de que podía cobrar”, cuenta. Para la visita oficial, Canido se vistió con traje y corbata. Pero este estilo le sienta mejor, lo muestra como lo que él mismo se define: un tipo de la calle. “Tengo mucha calle”, presume, sin aires de soberbia. “Yo soy muy querido acá en La Matanza como comerciante, les enseñé a todos a ser grandes y a ganar dinero. Cualquier cosa que yo quiera vender, tengo un ejército comercial que me apoya. Si mañana quiero hacer agujas de coser, la gente me apoya”. ¿Por que Manaos se llama Manaos? “Me arrepiento hasta hoy del nombre”, dice durante un alto del recorrido junto a la nueva línea de producción. Ahí mismo se fabrican 35 mil botellas por hora y 40 mil son etiquetadas en el mismo tiempo. Pero Canido, datos técnicos de por medio, no esconde ningún secreto sobre el origen de la marca ni de su nombre. ¿Por qué se llama Manaos? ¿Es brasilera? Primero lo primero. Hay que saber que Canido, antes de ser el dueño de Manaos, tuvo una fábrica de soda y luego distribuyó gaseosas de diferentes marcas. Estuvo 30 años haciéndolo y, entre sus logros, resalta uno. “Impuse una marca a la que le compraba la producción y la distribuía. Se llamaba ‘Sao’. Era el año 2000 y, como había muchos productos importados, la gente creía que era brasilera”, empieza el relato. Sin embargo, el dueño de Sao decidió salir a vender por su propia cuenta y corrió a Canido del recorrido. “Tomó la decisión de no venderme más productos a mí –pese a 10 años que trabajamos juntos- y salir a vender él directamente”, rememora, mientras la máquina sigue sacando una botella tras otra. Canido se sintió dolido y quiso virar hacia otra pasión que tiene: el campo. “Mi idea era poner cabañas de Aberdeen Angus colorado y de caballo criollo. Me compré todo para armarla y mi conciencia no me dejó. Empecé a decirme a mí mismo que era un cobarde, que me había ido al campo a esconderme, que no quería ver la realidad, que me habían sacado del negocio”, dice. ¿Entonces? Canido vendió las 1700 vacas y los otros tantos caballos criollos en un solo día. Todo el dinero fue a la empresa. Pero… ¿qué nombre ponerle? “Yo tenía que competir con la misma marca que había impuesto. Entonces le puse ‘Manaos’, porque también parecía brasilera. Maldigo la hora en que se me ocurrió Manaos. Le hubiera puesto ‘El Pampero’ o ‘Las Cataratas’, qué sé yo, pero no había ninguna intención de internacionalizar la marca”, cuenta y destapa todos los misterios que había en torno al nombre. Yo contra todos “Molesto”, asegura Canido. ¿A quién? Y… a las multinacionales. Jamás tuvieron una competencia de igual a igual como estamos peleando nosotros. Y no saben qué hacer para pararnos. Hoy nuestro precio está un 50 por ciento más barato que una botella, del mismo tamaño, de Coca-Cola. ¿Cómo le competís? Le competimos por precio y calidad; y por todo lo demás que es el esmero del equipo de ventas, porque una cosa es que alguien vaya a vender y te atiendan desde la puerta, y otra distinta somos nosotros, que decimos: “Buen día, cómo te va, cómo anda tu hija que tenía tos”. Eso nos hizo ser los número uno. ¿Decís que te quieren parar? Sí. Hemos tenido toda clase de sabotaje. Incluso nos han puesto tornillos de acero inoxidable para que descompusiera la solución de la gaseosa. ¿Desde cuándo molestás? Desde el primer día: 2 de septiembre de 2004. En un año tuve 18 denuncias, una cada 20 días, sin poder dedicarme a pleno a mi fábrica porque tuve que ocuparme de esas denuncias que me hacían para cerrarme. Encima yo jamás había fabricado nada, ni un clavo. Una vez me dijeron: “Tenés que hacer planta de tratamiento de afluentes, que requiere una pileta de 60 metros de ancho por 100 de largo y 4 metros de profundidad”. Hacerla llevaba tres meses y me dijeron: “Tenés 72 horas”. Por suerte logré conseguir una prórroga. ¿Hablaste alguna vez cara a cara con los fabricantes de Coca-Cola o Pepsi? Sí, claro. Coincidimos en la feria de la industria que se realiza en Munich. Nos encontramos en una mesa de negocios y me hice pasar por alguien que quería vender máquinas en América latina, no como el dueño de Manaos, porque no quise que supieran que estábamos buscando la expansión. ¿Te sigue gustando esto pese a todo? ¡Claro! El éxito está a la vista, pese a los palos en la rueda. De la nada hice todo esto, y ser el número uno en 10 años no tiene antecedente. Esta planta, hace 10 años, era un gallinero; la marca no existía, la creé, no me compré una que ya funcionaba. Y te digo más: nunca pedí crédito de ningún lado, de ninguna especie. Todo esto es reinversión. Es trabajar y el dinero lo reinvierto en obras acá. “Acá no hay secretos” Canido no tiene oficina. La planta, por día, saca a la calle 300 mil packs de botellas. Si cada pack tiene 6 botellas, Manaos sube a los camiones 1,8 millones de productos, si se tiene en cuenta todas sus marcas. Además de la gaseosa, producen el agua Villamanaos, la Bichy ahora, Placer, la soda Manaos y su el fernet Fernandito-VII. Pero Canido no tiene oficina. Las oficinas de la administración de la planta no tienen paredes ni boxes individuales. “Acá no hay secretos. Todos trabajan para todos. A diferencia de todas las demás empresas, no hay boxes individuales”, cuenta Don Manaos sentado ante una mesa de directorio y ante la vista de todos los demás empleados, entre ellos su sobrino Walter Canido, su mano derecha. “Acá estuvo sentado Luis Pagani (CEO de Arcor), quien me dijo: ‘Te envidio, porque hiciste todo de cero y yo lo que tengo lo heredé’”, cuenta Canido. Más adelante, volverá a hablar sobre el número uno de la empresa de golosinas. Antes, cuenta cómo fue su plan de expansión. “Empezamos vendiendo en La Matanza. Y ahora tenemos 1800 bocas de distribución. Yo dependo de toda la Argentina y no de tres supermercados. ¿Por qué? Porque si se funde un distribuidor en Tartagal, me sostiene el resto de la red. Pero si de las tres cadenas, dos me dejan de comprar porque me exprimen, quiebro”, explica. Sobre cómo tratarlos, aclara: “Yo soy el único de la Argentina con deuda cero. Una de las empresas líderes te paga a 120 días pero yo te pago por adelantado”. A la hora de hablar de su estrategia de negocios y de cuándo recuperará la inversión que hizo, dice: “La inversión la recuperaremos de acuerdo a la situación país. Dependemos de la venta, que la tenemos”. Pero a la hora de hablar de su estrategia de negocios se ríe: “Hay cierta estrategia que hace al éxito, pero bueno, te puedo mostrar el conejo pero no cómo lo sacan de la galera”. ¿Cómo manejás el tarifazo? Estamos expectantes de los aumentos. Si fueran para mí solo, me afectarían, pero como son para todos uno se tiene que acostumbrar a esa política. El problema es cuando es algo sólo para vos, pero cuando es para todos, bueno, es distinto. ¿Cómo los enfrentás? Los aumentos inciden en forma directa en el precio, no tengo otra forma de absorberlo. ¿Te ofrecieron producir otro tipo de bebidas? Sí. Me trajeron ofrecimientos para desarrollar productos muy importantes, de alto consumo, como energizantes, y les dije que no. ¿Por qué? Sí. Me trajeron ofrecimientos para desarrollar productos muy importantes, de alto consumo, como energizantes, y les dije que no. ¿Tenés pensado dar franquicias? Franquiciar es una posibilidad. Pero nosotros a medida que crecemos en producción crecemos en extensión y todavía hay mucho para hacer en la Argentina, y me gustaría posicionarme como hizo Pagani, que es el líder de golosinas en el mundo. Pero primero él estuvo 70 años vendiendo sólo acá en la Argentina, yo recién llevo 10 años. Y hay muchos segmentos que por falta de capital no podemos llegar. Nosotros no podemos competir, por ejemplo, con el sector refrigerados. Porque cuando vas a venderle a un restaurante, un bar o un boliche te dicen: “El producto la gente lo quiere, pero traeme dos heladeras”. Y una heladera cuesta $ 10 mil, y tendríamos que comprar 100 mil heladeras, que es lo que cuesta esta fábrica. Entonces no puedo competir con las líderes por problemas económicos. Deja puntos lince

Son ricos, nos sacan el hambre y en algunos casos pueden transformarse en una adicción tan grande que hasta que no terminas el paquete, no parás. Así son los caramelos, que lejos de ser una perdición para los chicos, son una tentación también para los grandes. Estos son algunos de los mejores caramelos de Argentina Butter Toffees Son una adicción. No podés frenar de comerlos. Los de dulce de leche y chocolate se llevan todos los laureles, pero los de Bon o Bon también rankean. Sugus Siempre se arman grandes discusiones respecto a cuál es el mejor gusto. A algunos les apasionan los de menta, otros los de manzana; pero lo cierto es que estos caramelos son siempre una tentación al paladar. (Los de menta son los mejores en mi opinion ) Billiken Están los de ananá, frutilla y manzana y ocurre con ellos un fenómeno similar a los demás: en cinco minutos podés bajarte una bolsa completa y mirar angustiado el paquete cuando ya no tenés más. Los de Yoghurt ganan cada vez más terreno. Palitos de la selva Además de su mezcla de vainilla y frutilla, tienen otra característica que los convierte en un clásico sin vencimiento: podés tener 5 años como 60 que siempre vas a leer la adivinanza que tiene el envoltorio. Menta con Chocolate de Arcor La dureza de la menta que luego de un tiempito (o si sos impaciente, en cuestión de segundos), se conjuga con el chocolate que se desliza por la boca es lo que los vuelve tan característicos en este rubro. Flynn Paff Son como comer un chicle y tragarlo sin culpas. Los clásicos son los de Tutti Frutti, pero los de uva también la rompen. Los caramelos de dulce de leche de La Vaca Lechera Son la perdición para los fanáticos de este dulce. Eso sí, tené una botellita de agua a mano porque después de varios te va a costar bajarlos. Caramelos Pico Dulce Son como el chupetín, pero en formato más chico. Tienen ese mix de gustos que remontan a la otra golosina, pero sin el palito blanco, los masticables también están buenos Lipo Súper ácidos Ideal para los amantes de los caramelos duros. Nunca sabés qué gusto te va a tocar, porque el envoltorio es siempre el mismo. Muchos los usan para llegar con menos hambre a las comidas. Caramelos Media Hora Odiado por algunos , adorado por otros los caramelos Media Hora se han convertido en un clásico. Lo son por su permanencia a lo largo de los años y por su gusto que ha perdurado inalterable e implacable a pesar de sus detractores. Los famosos caramelos, creados por la compañía Stani son conocidos también por su particular envoltorio: en él dice “½ hora” y una muletilla: “Los del relojito”. Si hay algo en ellos que sorprende es su declaración posterior: “Caramelo Duro. Sabor a Anetol”. Si alguien supiera por naturaleza qué es el Anetol, tal vez sería sencillo anticiparse a ese sabor adormecedor de la lengua y el paladar. Pero nada de eso es posible. Pocos saben qué es esa sustancia y menos aún es posible anticipar qué gusto tendrá esa bolilla negra cuando se ingiera o desintegre. ¿Para vos cuales son los mejores caramelos argentinos?