El_Gran_Drogado

¿Cómo se prepara Paletas de queso parmesano? Rallar el queso parmesano (o comprarlo rallado).Ponerlo en la bandeja de horno encima de papel vegetal en forma de círculos de poco grosor. Colocar un palo de pincho encima de cada círculo, intentando que quede en el centro (con el calor del horno el queso se fundirá y el palito quedará pegado al queso). Meter la bandeja en el horno precalentado a 200ºC, hasta que veas que el queso empiece a dorarse. Vigilarlo bien porque se dora enseguida. Sacar la bandeja y, una vez frías, despegarlas del papel con cuidado y servirlas.