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Repugnancia es la sensación generalizada tras saber que en China se ha desmantelado una red que vendía carne de rata como si fuese cordero, tal y como contamos en ABC.es. Pero tras esta primera impresión, debida sin duda a la imagen de suciedad y enfermedad que acompaña a este roedor, han surgido las dudas sobre las propiedades nutritivas y gastronómicas de este animal, que forma parte de los menús más o menos habituales de países como Tailandia, Vietnam o México, por poner algún ejemplo. VIDEO: link: https://www.youtube.com/watch?v=bpmMkIzN0YA En principio, y contemplando la rata como un animal, su carne es igual de nutritiva que la del resto de mamíferos. En cuanto al sabor, se supone que dependerá del paladar de cada uno, siempre y cuando seamos capaces de superar la idea preconcebida que tengamos sobre su procedencia. Resulta difícil que, a día de hoy y en España podamos considerarlo «un manjar», y además el consumo de ratas puede suponer un grave riesgo, ya que estos animales son portadores de numerosas enfermedades infecciosas y parasitarias. Las ratas son consideradas responsables de la Peste Negra durante la Edad Media y son conocidas por transmitir más de 70 enfermedades, desde la transmisión de la Peste Bubónica hasta al Tifus y el Hantavirus. Una infestación de ratas puede provocar efectos negativos para la salud humana, aunque en la mayoría de estos casos nos estamos refiriendo a contagios debido al contacto directo con los animales a través de mordeduras o sus heces. A la hora de consumir su carne, habría que tener las mismas precauciones que si vamos a ingerir carne procedente de cualquier otro animal. Por ejemplo, ¿nos atreveríamos a comer un filete de una ternera que hubiese estado viviendo en un vertedero o alcantarilla?. En el dudoso caso de que la respuesta fuese positiva, seguramente la lista de las enfermedades que esta ingesta nos pudiera transmitir seguramente nos haría replantearnos su inclusión en nuestro menú. FUENTE: http://www.abc.es/sociedad/20130506/abci-rata-comida-menu-201305061145.html

Curiosidades sobre los patos y las patas ¿Te has preguntado cómo se ven mientras bucean y se alimentan? Mira el video: link: https://www.youtube.com/watch?v=RjLBTY53tdE&feature=youtu.be Los patos, como otras mascotas, tienen la capacidad de aprender y comprender órdenes. También pueden jugar con sus dueños y al igual que otros animales domésticos, también responden al afecto. El único inconveniente en todos estos patos es su esperanza de vida, cuyos promedios no superan los siete años, a diferencia de los perros o gatos que pueden llegar a vivir hasta más o menos de veinte años. Los patos tienen 6 párpados, 3 en cada ojo. Cuando despiertan tardan 6 horas en abrirlos completamente. No pueden vivir en un lugar pequeño o encerrado. Los patos son libres y les encanta andar por todos lados, lo malo es que suelen ser un poco torpes, y esto hace que tropiecen con todo, ocasionando que se lastimen. Se recomienda mantenerlos en un lugar espacioso, limpio y con jardín. Durante mucho tiempo se creyó que el sonido que provocan los patos, llamado graznido, no producía eco. Durante el tiempo que tarda un pato en mudar las plumas, no puede volar. Para que el pato consiga huevos fértiles es necesario un macho por cada seis hembras. TE INVITO AL POST: http://www.taringa.net/posts/humor/19504905/Vi-al-Chupacabras-en-Texas-y-te-lo-muestro.html