Debora_Meltroszo

Ahora que saque un par de fotos volvi por mas pibitos peolas! Si te cabe la pasta y le entras a la frula, esta receta de pasta frola de va a dejar del ojete! Lo primero que tenes que hacer es ir hasta el almacen del barrio y pegar estas materias primas (tambien podes pegar ativa ) : barra separadora barata Receta para la masa: 1 kg. de harina 000 o 0000 200 grs. de margarina 200 grs. de azucar 6 huevos 50 grs. de polvo de hornear * 300 grs de membrillo o 500 grs. de dulce de leche repostero coco para decorar almibar o pulpa de fantasia * el polvo de hornear se puede omitir y usar harina leudante en vez de harina 000 o 0000 para los que asi lo prefieran. Entonces empezamos a amasar y mezclamos la margarina con el azucar y lo mesclamos bien hasta formar una pasta, despues agregamos los huevos el harina y el polvo de hornear en ese orden hasta que quede una masa uniforme... Guardamos esa masa algunas hs. dentro de una bolsa por algunas hs.(minimo 2 como para poder trabajarla bien). Ahora que tenemos la masa lista enmantecamos algun molde de nuestro agrado. Estiramos la masa hasta que quede en un espesor de 5 mm. aproximadamente. despues le agregamos membrillo (el membrillo se debe pisar con un pisapapas agregandole un poquito de agua para que se ablande o sino usar mermelada de membrillo que ya viene lista para usar) o dulce de leche : Estiramos la masa otra vez dejandole un espesor de 5 mm. y cortamos tiras de 1 cm. para terminar la pasta frola. Una vez que terminamos de armarla la cocinamos a 180 grados en horno durante 15 mins. aproximadamente... ya cocinadas la dejamos enfriar 1 hora y las desmoldamos . Las pintamos con pulpa de fantasia o almibar y decoramos con coco y les deberia quedar asi! : Bueno, espero que les haya gustado como quedo y le mande el certificado de autenticidad pa´ lo´ pibe´