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Usuario (Venezuela)
Un estudiante de Diseño de Hong Kong, dijo el viernes que estaba abrumada y se sintió "irreal" después de que su logo sombrío en homenaje al fundador de Apple, Steve Jobs, causó sensación en Internet en todo el mundo.El diseño, con la silueta de Jobs incorporado a la picadura de un logotipo de Apple blanco sobre un fondo negro, se ha ido viral en Internet desde que la noticia de su muerte.HOMENAJE: Steve Jobs: abolladuras en el Universo"Me siento tan irreal", dijo Jonathan Mak, una estudiante de segundo año de Diseño Gráfico en la Universidad Politécnica de Hong Kong, AFP, después de que fue inundado con decenas de miles de correos electrónicos y mensajes en su cuenta de Twitter."Usted no consigue a 180 miles de notas sin sentirse un poco loco", de 19 años de edad, publicado en otro sitio de microblogging Tumblr viernes, refiriéndose a los mensajes que ha recibido.Mak dijo que los diarios en los Estados Unidos y Alemania han contactado con él sobre la compra de los derechos de autor para utilizar su logotipo y había recibido ofertas de trabajo."Me siento halagado por la atención, pero me gustaría centrarme en mi estudio antes de tomar cualquier tipo de trabajo a tiempo completo", dijo el estudiante con gafas, y agregó que él estaba tratando de hacer frente a su nueva fama."Estoy muy ocupado ahora en realidad como que estoy tratando de terminar un proyecto de la escuela."Cuando se le preguntó si él podría hacerlo a las oportunidades comerciales, Mak dijo que estaba considerando en contacto con Apple sobre los derechos de autor, porque su diseño está basado en el logo de Apple.Algunos comerciantes han utilizado la de su logotipo de objetos conmemorativos para el empleo, tales como camisetas y gorras que se venden en Internet.ANÁLISIS: Steve Jobs y Apple: mirar hacia atrás y hacia adelante"Voy a considerar el uso de cualquier producto que haga de los derechos de autor de la investigación del cáncer, como sugieren algunas personas a mí en el Internet", dijo. Jobs murió a los 56 de cáncer de páncreas.Mak dijo que por primera vez con el diseño después de Jobs anunció su dimisión a finales de agosto, pero el logo recibido poca atención en el momento.El adolescente dijo que el fundador de Apple le había inspirado en su diseño."Era un minimalista, que es la forma en que desea hacer hincapié en mi diseño -. Menor número de elementos, sino un poderoso mensaje""Steve Jobs creía firmemente en sus propias ideas, y continuó con sus creencias, no importa cómo la gente lo criticó. Era valiente", dijo Mak.
El lanzamiento del iPhone 4S dejó un sabor bastante amargo entre los seguidores de Apple que ansiaban ver las grandes novedades del esperado iPhone 5, sin embargo las unidades del nuevo smartphone se han agotado antes incluso de que salga a la venta.La operadora estadounidense AT&T asegura que el lanzamiento del iPhone 4S ha sido el de mayor éxito hasta la fecha ya que en tan sólo 12 han registrado un total de 200.000 reservas del nuevo teléfono de Apple, agotando todas las unidades que estaban disponibles.Las operadoras Verizon y Sprint también han abierto ya su plazo para la reserva del iPhone 4S y aunque no han publicado las cifras oficiales, parece que también están vendiendo el nuevo smartphone con un buen ritmo.La llegada a las tiendas del terminal se producirá el próximo miércoles en siete países pero los seguidores más fieles de la marca de la manzana no han querido dejar pasar la oportunidad de reservar uno de estos modelos.El iPhone 4S mejora a su predecesor en algunos aspectos como la batería, el procesador, la calidad de la cámara e incluye Siri, un curioso asistente de voz capaz de obedecer órdenes expresadas en un lenguaje natural. Sin embargo, las novedades no son tan relevantes como se esperaba con la llegada del iPhone 5 y muchos se han sentido decepcionados con lo nuevo de Apple.Algunos expertos consideran que el éxito del iPhone 4S se debe en parte al reciente fallecimiento de Steve Jobs, ya que algunos fans de Apple habrían decidido reservar el nuevo terminal como forma de homenajear al cofundador de la compañía.Os recordamos que en nuestra encuesta de esta semana os preguntamos qué os ha parecido el iPhone 4S, podéis votar en la parte derecha de la web.Apple iPhone 4S Siri demo
MK 110Sistema de disparo letal inteligente para buques de guerraEl Mk110 es un cañón automático de 57 mm. para buques de guerra, diseñado formalmente como un sistema de armamento de acercamiento (CIGS). Fue pensado para ser utilizado como armamento principal en los buques de guerra menores y como armamento secundario en embarcaciones de mayor tamaño. La combinación letal de la alta velocidad de fuego del Mk110, 220 rondas por minuto, unido a su su multifunción para municiones MK295, brinda al buque de guerra la capacidad casi instantánea de atacar a un grupo de objetivos, incluyendo tanto botes y barcos pequeños como aeronaves enemigas.El diseño de avanzada del Mk110 requiere una intervención humana mínima para su operación y mantenimiento. Es utilizado por la Guardia Costera norteamericana, los nuevos Agentes de Seguridad Nacional, los destructores DDG-1000 y los Barcos de Combate del Litoral.Calibre57mm.Capacidad120 rondasPromedio de disparo220 rondas / min.Alcance14 Km.Peso6.800 Kg.AH-64DEl Boeing (McDonnell Douglas) (anteriormente Hughes) AH-64D Apache es el principal helicóptero de ataque del ejército. Este sistema de armamento de reacción veloz puede luchar palmo a palmo para destruir, interrumpir o demorar a las fuerzas armadas enemigas. El Apache está diseñado para luchar y sobrevivir de día, de noche y en condiciones climáticas adversas a lo largo de todo el mundo. La misión principal del Apache consiste en la destrucción de objetivos de alta importancia con misiles Hellfire. También es capaz de utilizar una cadena de armas M230 de 30mm y cohetes Hydra 70 (69 mm.), los cuales resultan letales para una amplia variedad de objetivos El Apache posee un gran equipamiento de supervivencia para transporte aéreo y goza de la habilidad de resistir municiones de hasta 23 mm. en zonas críticas. El AH-64 es aerotransportado en los aviones de carga C-5, C-141 y C-17.El AH-64D Longbow Apache es una versión rediseñada y actualizada del helicóptero de ataque Apache AH-64A. Las modificaciones principales con respecto al Apache son: la incorporación de un radar de detección de fuego de onda milimétrica (FCR), la presentación de un nuevo sistema de alcance de objetivos y de un sistema de disparo y abandono de misiles aire tierra Longbow Hellfire, motores actualizados T700-GE-701C y una cabina de comando completamente integrada. Además, el aeroplano incorpora mejoras en términos de supervivencia, comunicaciones y navegación.Longitud17,73 mts (58.17 pies)Peso4,95 mts (16.25 pies)Envergadura5.227 mts (17.15 pies)Peso bruto en misiones básicas7.530 Kg. (16,601 libras)Efecto de planeo sobre el suelo2.889 mts (9,480 pies)Promedio de escalada vertical450 mpm (1,475 fpm)Porcentaje máximo de escalada737 mpm (2,415 fpm)Nivel máximo de velocidad de vuelo252 Km./h (141 kt)Velocidad crucero252 Km./h (141 kt)Alcance400 Km. - combustible interno + 1.500 Km. - combustible externoBMDProtegiendo contra amenazas accidentales o desautorizadasMientras que el fin de la Guerra Fría marcó la reducción aparente del conflicto nuclear internacional, el campo de los misiles balísticos ha desarrollado un crecimiento sostenido, a medida que su sofisticada tecnología se encuentra disponible en los países hostiles a los Estados Unidos y a sus aliados. La proliferación de armas de destrucción masiva y de misiles balísticos y de crucero que estos países pueden conseguir, plantea una amenaza directa e inmediata a la seguridad de los Estados Unidos, a sus fuerzas militares desplegadas, aliados y amigos.En los últimos años, una gran cantidad de antagonistas potenciales han demostrado cierta voluntad de utilizar misiles balísticos con propósitos militares. Desde 1980, los misiles balísticos han sido empleados en seis conflictos regionales. Estos misiles, incluyendo las versiones intercontinentales y submarinas (ICBM y SLBM) existen en grandes cantidades en todo el mundo.Tecnología de defensa con misiles- HAWK (Buscador asesino)- MEADS (Sistema de defensa aérea de alcance medio)- SM-2 Marina (Misil básico 2)- SM-3 (AEGIS)- Patriota- THAAD (Terminal de defensa en altura máxima)- Sistema de defensa antimisil sobre el teatro de operaciones (Navy Theater Wide Defense System)- Láser aerotransportado- Interceptor de fase de impulso- Interceptor de fase de impulso ACTD (Concepto avanzado en demostraciones tecnológicas)- Flecha- THEL / Nautilus (Láser táctico de alta potencia)- LCCMD (Misil de defensa crucero de bajo costo)E-SMAWLanzador portátil de cohetes de asalto de la infanteríaEl arma de asalto multipropósito de lanzamiento desde el hombro (SMAW) es un sistema de ataque versátil, liviano y letal.Ha sido utilizado en los cuerpos de la Marina de los Estados Unidos durante dos décadas, demostrando ser un arma potente contra las fortalezas y el armamento enemigo. Con la actualización del lanzador E-SMAW, se ha convertido en un sistema transportable manual, de una precisión y alta confiabilidad, que exhibe un promedio de impacto de más del 90% en un blanco de 1x2 metros en los campos de batalla. Adaptado para locaciones MOUT (Operaciones Militares en Terrenos Urbanizados), el SMAW permite al tirador destruir fortalezas enemigas al mismo tiempo que permanece bajo una cubierta protectora, la cual facilita la supervivencia. El nuevo cohete de asalto SMAW-NE utiliza una carga explosiva mejorada para aumentar la efectividad contra la tierra, los refugios de madera y las paredes de hormigón armado o triple ladrillo y posee también la capacidad de penetrar el ladrillo sólido y otras paredes de materiales livianos para hacer detonar el explosivo de su parte trasera. Con el objetivo de maximizar sus efectos destructores, la mecha del SMAW-NE selecciona automáticamente la demora apropiada o el impacto de la detonación cuando el misil alcanza el objetivo.Lanzador reutilizableLongitud825 mm.Peso4,53 Kg.Calibre83 mm.Cohete NELongitud de transporte812 mm.Peso8,6 Kg.Alcance250 mts (efectivo) 500 mts (máximo)Explosivo1,8 Kg.Tipo de cabeza nuclearExplosivo Novel, Doble PropósitoF-22Superioridad aérea de última generaciónDurante las etapas iniciales de despliegue en una zona de conflicto, las primeras aeronaves que llegan son las más vulnerables debido a que tienen que enfrentar toda la capacidad del ataque enemigo. En esta particular situación, la tecnología de punta del F-22, las tácticas de avanzada y la especialización de sus tripulantes, asegurarán la supremacía aérea desde el comienzo. La denominada superioridad aérea de ultima generación está diseñada para penetrar en el espacio aéreo enemigo, desplegando su capacidad de destrucción sobre una gran cantidad de objetivos a primera vista. El llamado Raptor ofrece una estructura discreta y altamente maniobrable, con capacidad aerodinámica e instrumentos aviónicos de avanzada que le permiten desarrollar una velocidad de crucero supersónica sin postcombustión.El F-22 es un combatiente aéreo dominante que presenta importantes mejoras en relación a las aeronaves de la Fuerza Aérea actual. Ampliamente reconocido como el aeroplano de guerra más avanzado del mundo, el Raptor combina un salto revolucionario en tecnología con la reducción de requerimientos de apoyo y costos de mantenimiento. Reemplazará al F-15 como la aeronave norteamericana de vanguardia, la cual presta servicios operativos desde el año 2005. En el 2006, el primer escuadrón operativo de naves F-22 entró en servicio con la Fuerza Aérea Norteamericana.Superficie de las alas78 m²Nivel de velocidad1.467 Km./hLongitud total18,92 mtsEnvergadura13,56 mtsAltura total5,08 mtsAncho de rastro3,23 mtsMotoresPratt & Whitney F-119Peso de despegue máximo27.216 Kg. (60,000 libras)Almacenamiento externo máximo2.270 Kg. (5,000 libras)Peso vacío14.365 Kg. (31,670 libras)Límite superior de visibilidad15, 240 mts (50,000 pies)Límite G+9 GPrimer vuelo7 de septiembre de 1997IMSIntegración de Tecnologías probadas¿Qué es el IMS?El IMS es un sistema de municiones, sensores y procesadores interconectados que sirven tanto para ejecutar maniobras de obstaculización como para atacar a los objetivos enemigos. Esto puede ser llevado a cabo de manera automática o manual (MITL). Mientras un IMS simple puede controlar una zona de al menos 35 metros de diámetro, un IMS múltiple puede ser relacionado con obstáculos mayores gracias a un control integrado mediante la red del IMS.¿Por qué es necesario?El IMS cumplirá con la Política de Minería Terrestre Nacional mejorando sus mecanismos de control e incorporando capacidades de auto-destrucción y auto-desactivación. En el año 2010, también cumplirá con todos los requisitos para reemplazar las minas terrestres no auto destructibles que existen.¿Cuál es su función?En terrenos abiertos, urbanos y otros escenarios, el IMS detecta, clasifica, rastrea y compromete objetivos seleccionados en respuesta a los propósitos de quien lo comanda. Sus misiones más específicas incluyen modelos para batallas en el espacio, protección de fuerzas y movilidad asegurada.Cuatro Mecanismos Sensores AV fusionados de ataque- AT / AV de capacidad letal en ataques contra todos los objetivos- Cobertura de superposición- Resistencia frente a las medidas convencionales de destrucción de obstáculosCuatro granadas Spider AP con municiones de protección AV- Protección de 360º- Protección AP sin expansión de AV- Reconfiguración de hasta cuatro minas Claymore (M18A1) o municiones de control modular de multitudes (M5) (MCCM)Conjunto de sensores probados utilizados en USMC AADS (y USAF ARGUS), FCS T-UGS y OASIS compactos compuestos por:- 5 Micrófonos acústicos- 3 Geófonos sísmicos axiales- 3 Magnetómetros axiales- GPS (localización y temporizador sincronizado)- Sensor terminal (incorporado para el IMS)PROTECTORSistema de combate en superficie sin nombreEl vehículo de superficie protector sin nombre (USV) es un sistema integrado de combate naval que posee un armamento estabilizado, capaz de llevar a cabo una amplia gama de misiones críticas, al mismo tiempo que elimina los riesgos innecesarios para el personal o los bienes capitales. Sigiloso, veloz y altamente maniobrable, este vehículo sin nombre identifica sus objetivos mediante un sistema electro-óptico (EO). Además, posee condiciones de ataque diurno y nocturno. Altamente autónomo y manejable a control remoto, el protector puede operar exitosamente con la guía general de un comandante y operador.Las misiones del protector son reconfigurables mediante un particular diseño de enchufe y funcionamiento que permite la aplicación a varios módulos de la misión, tales como la protección de fuerzas, el anti-terrorismo, la vigilancia y reconocimiento, las guerras con minas y la guerra electrónica. El módulo de anti-terrorismo del protector incluye sensores y un sistema de armamento. El radar de rastreo y el sensor múltiple Toplite EO permiten las operaciones de detección, identificación y enfoque de objetivos.Longitud7 - 11 mtsPropulsiónJets acuáticosMotorDieselCarga1.000 Kg.ComunicaciónSistema de información LightlinkVideo en tiempo realNavegaciónRadarGPSINS / GyroEquipamiento adicionalProyector lumínicoSistema PAMicrófonoNLOS-CMovilidad estratégica, fuego rápido y acción letal aumentadaEl cañón de mira-no-alineada (NLOS-C) brinda una respuesta y una acción letal sin precedentes a los comandos de las Unidades de Acción (UA), incluyendo un detector de objetivos interconectado y extendido, un ataque preciso del punto seleccionado y ubicación de los objetivos de las UA con un empleo de municiones que incluyen capacidades especiales para diferentes propósitos. Este arma es capaz de desplegar fuego para apoyo cercano y fuego destructivo para encuentros tácticos a distancia. A pesar de que el armamento aéreo, las bombas teledirigidas y los misiles suelen llamar más la atención en los campos de batalla modernos, la artillería de cañón aún desempeña un papel crítico en las batallas actuales, sirviendo como el único refuerzo de 24 horas, para los soldados de infantería que se enfrentan ante cualquier tipo de clima, un hecho que ha sido comprobado en los conflictos recientes. El cañón, que será capaz de moverse y deternerse con rapidez, emitirá una primera ronda de fuego letal sobre el objetivo en tiempo récord. El cañón NLOS también tendrá la capacidad de emitir rondas simultáneas múltiples de fuego (MRSI), que obtendrán unos efectos récord sobre objetivos con sistemas menores de disparo.Armamento155 mm.Longitud del tubo39 calibresCapacidad de disparo24 proyectiles de x 10.88 Kg.Peso18.1 toneladas (mínimo) 24 toneladas (máximo)Velocidad90 km/h / 56km/hAlcance30 kmPromedio de disparo10 rondas/min.Tripulación2PropulsiónElectricidad híbridaSuspensiónBand trackXM307Armamento XM307 de 25 mm. avanzadoEl XM307 posee un sistema de control completo de fuego que incluye un localizador de alcance láser y visión diurna/nocturna. En la versión de 25 mm., este arma de cañón automático es liviana, brindando una capacidad de disparo sorpresiva y altamente letal de hasta 2.000 metros de alcance contra soldados y vehículos de bajo blindaje.Este sustituto potencial de los pesados lanzadores de granadas actuales controla eficientemente el rebote de la culata y dispara sin necesidad de sostenerse con bolsas de arena o de manera manual.Altamente transportable por unidades de soldados pequeñas, el XM307 provee una impresionante capacidad letal en comparación con los sistemas existentes. Esta arma provee un devastador poder de fuego contra objetivos visibles y ocultos, tales como trincheras, ubicaciones detrás de rocas y paredes e interiores de edificios con ventanas.(Ametralladora)12.95 kilos (28.5 libras)(Dos envases de municiones M2A1)19.09 kilos (42 libras)(control de fuego)3.9 kilos (8.6 libras)(Montura trípode)6 kilos (13.2 libras)Longitud1,34 mtsPromedio de disparo250 rondas por minutoAlcance máximo2.000 mts- Capacidad de detección/Disparo de objetivos día/noche en todos los climas- Sistema de dispersión de menos de 1,1 mm.- Sin espacio frontal o ajustes temporales- Convertible a 0.50 calibre variable (XM312)- Capacidad de operación a control remoto

Ser vegetariano ¿es sinónimo de comer sano?Qué significa ser vegano, ovolacto, macrobiótico, crudivorista, ayurvédico... ?La información a continuación brinda una síntesis acerca de las diferentes corrientes gastronómicas que orientan a comer sano.Ocurre a quienes están intentando un cambio en los hábitos en su alimentación que la variedad de propuestas puede resultarle confusa y hasta contradictoria.Conocer más sobre este tema les permitirá elegir lo mejor se le adecua a su forma de pensar y posibilidades de implementación.Veganismo:No es sólo cambio de hábitos en la alimentación, implica además la toma de una posición ética en contra de cualquier forma de explotación animal. En la práctica, se aplica siguiendo una dieta que excluye carne de todo tipo (roja, pollo, pescado), también excluye lacteos, huevos y miel. Se promueve el uso de alternativas para todas las materias cuyo origen deriva de de animales como el cuero y la lana. También se evitan también productos que hayan sido testeados en animales.Por supuesto, no cazan, ni pescan, ni aprueban los circos o las corridas de toros¿Qué come un vegano? Frutas, verduras, legumbres,cereales, frutos secos, semillas, leches vegetales, chocolate amargo, algarroba.A favor: Las dietas vegetarianas son saludables y nutricionalmente adecuadas si están bien planeadas. Es ampliamente reconocida la importancia medioambiental que supone el veganismo.En contra: Las dietas vegetarianas estrictas, si no están adecuadamente programadas, pueden llegar a ser deficitarias en ciertos aminoácidos escenciales, en minerales como calcio, zinc, fósforo y en vitaminas especialmente B12. Por otro lado, en este tipo de dieta se acepta el consumo de refinados (como el azúcar y las harinas blancas) ; de grasas saturadas, de grasas transaturadas, de frituras; de alimentos en conserva o a los que se le han añadido colorantes y/o preservantes. Todos productos que en su conjunto o por exceso suelen ser perjudiciales para la salud.Ovolactovegetarianismo:Es el tipo de vegetarianismo más común en occidente; de hecho, cuando alguien se dice "vegetariano", casi siempre se asume que se trata de un ovolactovegetariano.No comen nada que haya tenido ojos (carne, cerdo, pescado, pollo), pero sí consumen lácteos (leche, queso, manteca, yogur) y también huevos y miel. El término "vegetariano" se refiere solamente a la dieta y no a cualquier otro producto animal aparte de los alimentos como si ocurre en el caso de los veganos (que no usan cuero, por ejemplo). A favor: Al ser una dieta menos estricta, en general, hay abundantes opciones de menues y no resulta demasiado complicado buscar alternativas a la carne. Es más completa de las alternativas vegetarianas desde el punto de vista nutricional y presenta un menor riesgo de deficit mineral o vitamínico.En contra: La ingesta de huevos y lácteos puede ser un factor de incremento del riesgo cardiovascular por la presencia de grasas saturadas. Los lácteos industrializados están siendo cada vez mas cuestionados como causantes de enfermedades alérgicas.Macrobiótica:Unifica un modo de alimentarse con toda una forma de ser y vivir en armonía. El precepto básico de este antiguo y tradicional tipo de alimentación es una sola palaba: equilibrio. Para lograrlo, este método propone a sus practicantes dejar de lado ciertos malos hábitos y conductas alimentarias condicionadas por la actual sociedad consumista. La palabra macrobiótica se desprende de dos palabras griegas: macros (grande) y bios (vida): el gran estudio de la vida.Plantea la alimentación desde el principio oriental del yin y el yang, con lo cual busca mantener una buena salud a través de una dieta equilibrada.La macrobiótica, entonces, se mantiene alejada de los extremos yin (por ejemplo, azúcar) yang (por ejemplo, carnes) y es fuerte en cereales integrales (sobre todo, de arroz integral). Se consumen verduras, legumbres y el resto de frutas de temporada, frutos secos, semillas, pescado blanco, aceites de primera presión en frío, algas y sal marina.No se trata de una dieta estrictamente vegetariana ni prohibitiva de ningún alimento, siempre y cuando se consuma en equilibrio. Se evitan los productos considerados "extremos" como grasas saturadas, alimentos procesados, tabaco, drogas, alcohol, sal y la ingesta en cantidad de azúcar o café. Asimismo, se recomienda reducir el consumo de productos lácteos.Con respecto a las carnes, determinadas corrientes macrobióticas indican que pueden consumirse en poca cantidad carne roja magra, pollo y pescado (sin piel). Otras, por el contrario, recomiendan evitarlas casi por completoA favor: La dieta macrobiótica favorece la alimentación con productos locales y de temporada y elimina elementos nocivos, como los alimentos refinados (azúcar, harinas blancas ,aceites industrializados) , los conservantes y los colorantes.En contra: Al igual que a los veganos y vegetarianos, a quienes siguen la alimentación macrobiótica les cuesta, a veces, encontrar restaurantes y casas de comidas donde sigan estos principios. Muchos de los elementos que incluye son poco conocidos o difíciles de conseguir por su origen japonés, pero pueden reemplazarse por alimentos autóctonos de cada región.Ayurveda:La ayurvédica es una ciencia de la salud que proviene de la India, tiene más de cinco mil años de antigüedad y se basa en que cada persona está conformada por una combinación de elementos (éter, aire, fuego, agua, tierra), de acuerdo con la cual uno puede pertenecer a distintos tipos metabólicos como Vata (éter y aire), Pitta (fuego y agua) y Kapha (tierra y agua).Así, cada tipo metabólico (doshas) debería seguir una alimentación y un estilo de vida que mantenga esos elementos en equilibrio. Por lo demás, ayurveda significa "conocimiento de la vida", y su objetivo es mantener el cuerpo y la mente en equilibrio.A favor: s un sistema que considera las diferencias individuales, que lo que es bueno para unos puede ser malo para otro. No se fija sólo en la alimentación, sino también en el estilo de vida.En contra: La alimentación ayurvédica hace uso de especias que resultan habituales si uno vive en la India, pero que podrían sonar un tanto ajenas y difíciles de conseguir para quienes habitan en otros lugares. Quienes practican esta alimentación, sin embargo, sostienen que si se consideran los aspectos locales, es fácil de llevar a cabo.Crudivorismo:También llamada "alimentación viva" o "raw food" esta dieta se basa en el consumo de alimentos crudos (sin conservantes, ni fermentados, ni cocinados), frutos frescos y secos, vegetales, semillas, granos germinados y algas que, siempre de acuerdo con estos principios, cuentan con toda la vitalidad nutricional necesaria para una vida saludable. Los crudívoros argumentan que al cocinar el alimento, se destruye gran cantidad de sus enzimas, lo que hace más costosa la digestión y acumula desechos que el organismo no puede eliminar.A favor: Los alimentos crudos son ricos en enzimas, encargadas de llevar los nutrientes a nuestras células. El estómago y el hígado trabajan menos, la piel y los dientes mejoran, las uñas son más fuertes y resistentes y las funciones intestinales se regulan. Está ampliamente aceptado que toda dieta sana que se precie debe tener un buen porcentaje de alimentos crudos; de hecho, hasta la Organización Mundial de la Salud recomendó comer cinco al día.En contra: Es una dieta difícil de implementar, por las restricciones que implica. Hay mayor riesgo de déficit en la ingesta de proteínas, hierro y calcio, entre otros nutrientes. Lleva mucho tiempo realizar las preparaciones (hidratar y germinar semillas).Frugivorismo:El "frugivorismo" o "frutariarismo" es un régimen vegano cuya norma esencial es la alimentación a base de frutas.Las definiciones que los frugívoros tienen de la fruta varía, ya que algunos solamente toman como adecuados los frutos carnosos (como manzanas o naranjas), mientras que otros incluyen también los frutos secos. Según explican la constitución anatómica y fisiológica (desde el PH de la saliva hasta el intestino) del hombre es la correspondiente a la de un ser de un tipo frugívoro, con lo cual el hombre solo debería comer aquello que contenga gérmenes de vida, esto es, los frutos crudos.A favor: No cabe duda de que las frutas son altamente saludables, y además se trata del único tipo de alimentación que no exige destruir, ya que el árbol o la planta nos brindan sus frutos sin que para ellos tengamos que cortarlos. De ahí que se diga que el frugivorismo “es la más alta expresión del vegetarianismo”.En contra: La principal crítica de esta dieta es la omisión de ciertas propiedades alimenticias respecto de una dieta omnívora o una vegetariana mas completa. Tiene una carencia importante de nutrientes, sobre todo proteínas de alto valor biológico, hierro, vitamina B12 y calcio.Locavorismo:Es un movimiento que surgió en 2005 en San Francisco y promueve el consumo de alimentos que hayan sido producidos en un radio de no más de 160 kilómetros. De esta manera, se alienta una alimentación basada en productos locales y secundariamente consiguiente reducir la emisión de CO2 a la atmósfera que se deriva del transporte en barco, avión o camión.A favor: Se reduce la "huella ecológica" (el impacto sobre la naturaleza) de los productos que se consumen y se disminuye así el gasto de energía.En contra: Puede llegar a tratarse de una dieta limitada, especialmente para quienes viven en grandes conglomerados urbanos. Si bien puede sonar un poco hippie, sirve para educar a la gente acerca de los beneficios ecológicos de priorizar a los productores locales y su trabajo.Religiones:`Algunas religiones, como los hinduistas, los budistas y los Adventistas de Septimo Día promueven el vegetarianismo entre sus fieles.Los textos del hinduismo condenan el sacrificio de animales y el consumo de su carne.Para el budismo matar un animal es equiparable a matar a un ser humano, puesto que para ellos todos hemos sido otro tipo de animales en vidas anteriores.Para La Biblia, en el paraíso, Adan y Eva eran vegetarianos: "… Yo os he dado toda planta que da semilla que hay en la superficie de toda la tierra, y todo árbol que tiene fruto que da semilla, esto os servirá de alimento." Génesis 1:29.La Iglesia Adventista del Séptimo Día recomienda el vegetarianismo. Los pioneros de esta Iglesia tuvieron mucho que ver con la aceptación de cereales en el desayuno de la sociedad occidental.http://4.bp.blogspot.com/_BY_-f_YXc14/TF88cxlTxMI/AAAAAAAABAU/7YL7ezqDx-U/s400/advertencia.gifNo todos los vegetarianos o los que siguen este tipo de dietas consiguen llevar una “alimentación sana”.Los productos de origen animal no son los únicos dañinos.Muchas personas deciden seguir una alimentación vegetariana y dejan de comer carne, pero continúan comiendo y a veces en demasía, alimentos con gran contenido de harinas refinadas como pastas y productos de panificación; de azúcar como dulces, tortas, bebidas gaseosas, golosinas, de grasas saturadas como cremas, huevos; de grasas transaturadas, como margarinas, papas fritas; con exceso de sal; o de productos con saborizantes artificiales, con conservadores o con ingredientes desconocidos.Se requiere que las dietas sean adecuadamente programadas para evitar que puedan ocasionar carencia de determinadas vitaminas o nutrientes.Según afirma la Asociación Americana de Dietética: Las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas, incluyendo las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades." target="_blank" rel="nofollow">