AndreaCarnaval

El secreto mejor guardado de los higos Y su estrecha relación con las avispas No, un higo no es una fruta cualquiera. De hecho, no es ni siquiera una fruta. Estrictamente, los higos son flores invertidas. Las higueras no florecen de la misma forma que lo hacen otros árboles frutales como los almendros o los cerezos. Las flores de la higuera crecen dentro de una especie de fardo en forma de pera, el higo, que luego madura hasta convertirse en la fruta que conocemos. Cada higo, contiene muchas flores y cada una de esas flores produce un único fruto llamado aquenio. Estos frutos son muy pequeños y contienen una semilla. Precisamente son estos aquenios los que proveen al higo de esta textura tan crujiente. La relación existencial entre higos y avispas El higo no podría sobrevivir sin las avispas ni ellas sin el higo. Su relación es fundamental para que puedan polinizarse. El higo macho tiene una forma concreta para poder hospedar en su interior los huevos de la avispa. Para poder entrar en el fruto, las alas de la avispa se rompen al introducirse dentro del higo macho, una variante que no se come. Las crías de la avispa también nacerán sin alas y su única función será reproducirse hasta que consigan hacer un túnel para salir al exterior y trasladar las semillas del higo a otro lugar. El problema llega cuando una avispa se confunde y se introduce dentro de un higo hembra en vez de un higo macho. Cuando el insecto entra, pierde las alas y muere dentro sin dejar sus huevos porqué el higo hembra no dispone de la forma adecuada para que pueda hacerlo. Antes de que llegue a nuestro paladar, el cadáver de la avispa se habrá descompuesto. Los higos producen una enzima que sirve para descomponer su cuerpo y transformarlo en proteína. Podéis estar tranquilos, la textura crujiente del higo no tiene nada que ver con las avispas.

Desde la aparición de Bitcoin en 2009 han surgido cientos de criptomonedas. Muchas de ellas son burdas copias de Bitcoin pero otras aportan novedades que las convierten en tecnologías disruptivas únicas en la industria. Mientras que la adopción de bitcoin como medio de pago online crece a un ritmo moderado, la inversión en startups relacionadas con criptodivisas se dispara. La penetración de estas tecnologías crece de forma exponencial, y si atendemos a la ley de los rendimientos acelerados de Ray Kurzweil solo cabe esperar que esta fiebre por las criptomonedas produzca “cambios tecnológicos tan rápidos y profundos que representen una ruptura en el tejido de la historia humana”. Por el momento lo más sensato es ser prudente, y mi prudencia me invita a invertir unos cuantos euros en cada una de estas criptodivisas por si las moscas. En cualquier momento se producirá la eclosión final de las criptomonedas y todo el planeta empezará a usarlas de igual forma que ocurrió con el email, la wikipedia o los smartphones. Obviamente no tengo una bola de cristal para adivinar el futuro pero aquí os dejo mis 4 favoritas para esta segunda mitad del 2016. Ethereum Ethereum es una plataforma de desarrollo y computación distribuida basada en tecnología blockchain. Fue descrita inicialmente por Vitalik Buterin, unos de los desarrolladores de Bitcoin, a finales de 2013 y publicada a principios de 2015. Pretende descentralizar cualquier tipo de servicio y permite a cualquier desarrollador crear contratos inteligentes sin posibilidad alguna de censura, fraude, caídas o interferencias de terceros. Los contratos inteligentes de Ethereum son apps que se pueden utilizar para casi cualquier cosa: voto electrónico, compra venta de nombres de dominios, intercambios financieros, crowdfunding, gestión de empresas y organizaciones, contratos, convenios, propiedad intelectual y un largo etc. La minería funciona igual que en Bitcoin, de forma que los mineros que validan las transacciones en la red son recompensados con Ether. Ether es la criptomoneda subyacente que sirve para ejecutar los contratos de Ethereum. Símbolo: ETH Web oficial: https://www.ethereum.org/ Precio: 9.46 $ Capitalización de mercado: 781.906.113 $ Maidsafe SAFE (Secure Access For Everyone) Network es un protocolo de código abierto que tiene como objetivo crear una plataforma de internet descentralizado. Fue fundada en 2006 por el ingeniero Dave Irvine desde Escocia y está todavía en fase de desarrollo. Esta “matriz masiva de discos de internet y de acceso seguro” funciona de forma que cada usuario cede parte de su capacidad de procesamiento y almacenamiento para que otros lo utilicen. En lugar de servidores especializados, los datos se almacenan y se distribuyen por una red de ordenadores conectados a Internet suministrados por los propios usuarios de la red. El sistema maneja la asignación de espacio y la comunicación entre los ordenadores para garantizar la redundancia en caso de que un equipo se quede sin conexión. Los datos en la red están encriptados y firmados criptográficamente de forma que solo el propietario puede descrifrarlos. Aquellos usuarios que comparten sus recursos de computación con la red son premiamos con Safecoin, la moneda o network token de este sistema. Símbolo: MAID Web oficial: http://maidsafe.net/ Precio: 0.07 $ Capitalización de mercado: 31.732.025 $ Ripple Ripple es un sistema de pagos distribuido y open source muy similar a Bitcoin que permite enviar pagos a través de redes de confianza abiertas y arbitrarias de igual forma que internet enruta los paquetes de datos. El sistema fue desarrollado por la empresa OpenCoin en 2012 con la intervención de grandes figuras del mundillo como Arthur Britto, David Schwartz y Ryan Fugger. Con Ripple se pueden eludir las reglas de las redes financieras habituales (bancos, paypal, las tarjetas de crédito, etc) y evitar las comisiones y retenciones de dinero en las transacciones. Este sistema no depende de instituciones que puedan tomar las decisiones respecto a la política monetaria sino que permite a los participantes tomar parte en dichas decisiones de una forma más democrática. Cada nodo de Ripple funciona como un sistema de cambio local, de tal manera que todo el sistema forma un banco mutualista descentralizado. La unidad monetaria de Ripple es el XRP, que es una moneda digital minable y con un límite de unidades preestablecido de forma muy parecida a Bitcoin. Actualmente Ripple esta siendo usado por empresas muy importantes como UniCredit, UBS, Accenture, Deloitte y el Banco Santander. Símbolo: XRP Web oficial: https://ripple.com/ Precio: 0.0056 $ Capitalización de mercado: 200.823.794 $ Dash Dash (DASH) es una moneda digital distribuida basada en tecnología blockchain y centrada en la privacidad. Salió al mercado a principios de 2014 con el nombre de "Darkcoin" hasta marzo de 2015 que fue renombrada como Dash. La palabra Dark no era un término muy "marketiniano", aunque personalmente me parecía un nombre cojonudo, mucho más potente que el actual. La principal ventaja de Dash es que permite permanecer en el anonimato mientras se hacen transacciones, de manera similar a lo que ocurre con el dinero en efectivo. En otras criptomonedas las transacciones son publicadas en la cadena de bloques y cualquiera puede comprobar quién las hizo y quién las recibió. En el caso de Dash la tecnología “PrivateSend” hace imposible trazar esas transacciones. Otra ventaja diferenciadora es la rapidez de las transacciones que se confirman de manera casi instantánea por la red de masternodes. Esto supone una gran mejora respecto a otros sistemas, donde las transacciones tardan en confirmarse mucho más, ya que el trabajo debe ser realizado por los mineros. Símbolo: DASH Web oficial: https://www.dash.org/ Precio: 9.23 $ Capitalización de mercado: 61.219.581 $

A sus 60 años, Yazemeenah Rossi sigue trabajando como modelo. ¿Su secreto? "Una buena dieta , yoga y mucho sexo". Tiene 60 años, dos nietos y, este año, ha protagonizado una campaña de trajes de baño para una marca neoyorquina. Su nombre es Yazemeenah Rossi y es todo lo que la glorificación de la juventud quiere negarnos sobre la madurez. Segura e increíblemente sexy, Yazemeenah no tiene absolutamente nada que envidiar a una veinteañera. Todo ello, por supuesto, sin pasar por el quirófano. Ni siquiera necesita teñirse para tener pelazo. Dice que su secreto se esconde en una dieta equilibrada, el yoga, el sexo abundante y en el whisky para brindar. A todo esto hay que sumarle, además, una vida apasionante llena de historias que contar. Nacida en Córcega en 1955, a Rossi la criaron sus abuelos, quienes tenían una posición económica ligeramente superior a la de sus padres. Y eso que, aunque regentaban un restaurante en la playa, no tenían luz ni agua corriente. Se bañaban en el río, cultivaban su propia comida y su abuela portaba cántaros de agua sobre la cabeza. Su primera cámara se la regalaron a los 11 años y, aunque no tenían dinero para comprar carretes, la disparaba igualmente. La fotografía la ayudó a distraerse de una relación tortuosa con sus padres. Una relación que empeoró cuando se quedó embarazada a los 16 años. Entonces ocultó su embarazo durante 5 meses por miedo a que su padre la obligara a abortar. Se casó con el padre de la criatura y se mudaron a París. A los 20 años, ya tenía a su segundo hijo. A veces pensaba que se arrepentía de haber tenido a sus hijos. No era feliz, se sentía encarcelada. Así que a los 28 años se divorció en busca de su propia felicidad. Entonces, como si el destino la recompensara por haber tomado la decisión correcta, acabó desfilando en el Semana de la Moda de París como modelo de urgencia. Su hermana trabajaba en una tienda de moda y uno de sus clientes necesitaba una modelo en el último momento. Después de aquello pasó 10 años trabajando como modelo de patronaje para YSL y Hermès. Básicamente, se pasaba el día en tacones mientras creaban prendas sobre su cuerpo. Así consiguió criar a sus hijos. Aunque su carrera como modelo no terminó de despegar hasta 1999, cuando se mudó a Nueva York. Para entonces, su peló ya había encanecido por completo pero protagonizó campañas para Bloomingdale's o Barneys. De hecho, afirma haber rechazado ganar mucho dinero por no querer teñírselo. Hasta hace solo diez años, Rossi no pensaba que pudiera llegar a sentirse tan realizada pero, de repente, en un solo día, su cuenta de Instagram pasó de 1.000 seguidores a 12.000 (ahora cuenta con más de 27.000). Sus compañeros de profesión le mandaban mensajes felicitándola por ser tan valiente como para posar en bañador, sin embargo, ella no piensa que haya nada de valentía en ello. Solo muestra quién es. Rossi ha conseguido todo lo que se ha propuesto no escuchando la opinión de los demás. Desde las grandes marcas de modas que le decían que es demasiado mayor para ser sexy, hasta el agente que le advirtió de que nunca conseguiría protagonizar un anuncio de televisión (ya ha hecho 4). Aunque todavía hay casas de moda que se niegan a contratarla solo por su edad. Para muchos, Rossi será calificada como una MILF, para otras como una “cougar” pero la verdad es que solo es una cosa: Una mujer poderosa. Dueña de esa libertad que nadie nos enseña nunca a buscar.